粉末生姜
閲覧数: 3 241ほとんどのジンジャークッキーと同様に、このケーキも時間が経つほど美味しくなります。焼き立ては軽くてふんわりとした食感ですが、ラップで包んで一晩置くと、しっとりとして、温かみのあるスパイスの風味が加わります。 続きを読む
閲覧数: 4,325生姜、シナモン、ナツメグ、その他のスパイスが絶妙な割合でブレンドされたこのスパイスミックスは、美味しいジンジャーブレッドだけでなく、パンケーキ、パイ、その他の冬の焼き菓子にも最適で、家中に魔法のような香りを漂わせます。 続きを読む
閲覧数: 25 113このお祝いのロールパンはケーキと同じくらい美味しいですが、見た目は少し控えめで、ご自宅のクリスマスに温かい雰囲気をもたらします。スパイシーで柔らかいジンジャーブレッドスポンジ生地に、美味しいクリームチーズフィリングを挟んでいます。 続きを読む
閲覧数: 5,625アメリカでは定番のパイナップルアップサイドダウンケーキは古風な、あるいはレトロなお菓子とみなされているが、食卓に出せば必ず人々を魅了する。キャラメルソースにパイナップルのスライスとチェリーが美しく飾られたケーキは、いつ見ても素晴らしい。 続きを読む
閲覧数: 2,638ジューシーな牛肉のミートボールをカリッと揚げた一品は、家族の集まりでの前菜に最適です。特に、カナッペのように適切に盛り付ければ、より一層美味しくいただけます。トーストしたライ麦パンにブラウンマスタードを塗って添えてお召し上がりください。 続きを読む
閲覧数: 1,812このフルーツサラダの主役は唐辛子です。意外な食材ですが、フルーツの甘さを完璧に引き立て、風味に深みを与えています。辛味の強いハバネロペッパーはハニーサラダドレッシングに加えられ、カイエンペッパーは… 続きを読む
閲覧数: 1,605この大きくて濃厚なハンバーガーは、味も食感も素晴らしく、超スパイシーなグリルターキーパティをトーストしたオニオンバンズにのせ、パプリカアイオリをたっぷり塗り、とろけるプロヴォローネチーズ、アボカド、 続きを読む
閲覧数: 3,872試行錯誤を重ねた末、クリス・サントスはついに完璧なフライドチキンウィングのレシピを完成させた。調理前に、乾燥スパイスミックスをまぶし、冷蔵庫で数時間マリネする。このシーズニングには多くの材料が含まれているが、すべて… 続きを読む
閲覧数: 2,333アルコールに浸したフルーツケーキは、クリスマスやその他の冬の祝日に伝統的に焼かれるものです。味はもちろんのこと、一番良い点は、直前まで待つ必要がないことです。祝日の数週間前から焼いておくことができます。 続きを読む
閲覧数: 3,914春の収穫を祝って、このしっとりとしたルバーブパイを作りましょう。作り方は簡単です。ルバーブは庭で最初に芽を出す植物の一つなので、美味しい季節の焼き菓子に最適です。刻んでスパイスと混ぜて、 続きを読む
閲覧数: 1,506骨なし豚ロース肉に、ニンニク粉、粉末ショウガ、乾燥タイム、黒コショウを混ぜ合わせたものを全体にすり込み、両面がこんがりと焼き色がつくまでフライパンで焼く。こうすることで、スパイシーな皮が肉汁を閉じ込める。 続きを読む
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閲覧数: 3,506スコッチエッグはイギリスの伝統的なスナックですが、このレシピでは鶏ひき肉に特別なスパイスを混ぜ込むことで、素晴らしいアジア風の風味に仕上がっています。これらのスパイスには、米酢、醤油、砂糖、胡椒、ネギ、生姜が含まれます。 続きを読む
閲覧数: 2,773牛乳と卵が切れていて、すぐに買い物に行く予定もないけれど、焼きたてのパンがどうしても食べたい？そんな時は、とっておきの解決策があります。パントリーにある材料を使って、本物のパンに匹敵する味と食感の、賢いヴィーガンマフィンを焼いてみましょう。 続きを読む
閲覧数: 14,819人気の中華系アメリカ料理、ジェネラル・ツォー・チキンのベジタリアン版。鶏肉の代わりにカリフラワーを使用。カリフラワーを卵とコーンスターチの混合液にくぐらせて揚げ、その後、… 続きを読む
閲覧数: 1,164シュガークッキーは、小麦粉、砂糖、バター、卵で作られます。シンプルですが、型抜きやアイシングに最適で、新年やクリスマスのお菓子として最高です。シュガークッキーをあなたの食卓に加えてみませんか？ 続きを読む
閲覧数: 2,694この香り高いジンジャーブレッドロールは、甘くてスパイシーな風味と香りで心を温め、気分を高揚させてくれる、まさにクリスマスにぴったりのごちそうです。ビスケット生地には、糖蜜、シナモン、生姜、ナツメグ、クローブが混ぜ込まれています。 続きを読む
閲覧数: 3 238このカリカリとしたミックスは、クルミ、ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、ピスタチオの4種類のナッツで構成されています。シナモンとジンジャーで風味付けした砂糖の皮でコーティングされ、カルダモンとオールスパイスが加えられています。スパイスミックスがナッツによく付着するように、 続きを読む
閲覧数: 1,387インドのマサラチャイの風味が染み込んだこれらの小さなメレンゲは、クリスマスや新年のお祝いにぴったりの、美味しく香り高いお菓子です。卵白と砂糖に加えて、砕いた紅茶、カルダモン、生姜、シナモン、そして… 続きを読む
閲覧数: 1,722これらのヴィーガンクッキーはココナッツオイルを使用していますが、伝統的なジンジャークッキーと同じくらい美味しいです。糖蜜、粉末生姜、パンプキンパイスパイスが、素晴らしい香りと独特の風味を添えています。クッキーは… 続きを読む
閲覧数: 21,984愛らしい見た目と香りのジンジャーブレッドマンは、クリスマスの雰囲気を家中に満たし、デザートテーブルに少しヘルシーな彩りを添えてくれます。全粒粉のグラハム粉を使用し、精製糖は一切使わずに焼き上げています。 続きを読む
閲覧数: 24,456サクサクのショートブレッド生地に濃厚なフィリングをたっぷり詰めたパンプキンパイは、アメリカでは秋と冬のホリデーシーズンに人気の高いお菓子です。また、このヘルシーな野菜を堪能できる日曜日のティータイムにもぴったりです。 続きを読む
閲覧数: 1,756この素晴らしいパイは、かぼちゃとココナッツの風味が調和しており、特別な秋のティーパーティーにぴったりの組み合わせです。パイは2段階で焼きます。まず、砕いたグラハムクラッカーにバターと砂糖を加えてクラストを作り、 続きを読む
閲覧数: 992この料理は野菜、肉、ドライフルーツの完璧な組み合わせです。甘みと辛味が絶妙に調和した複雑な味わいで、週末の夕食にぴったりです。鶏肉と野菜の付け合わせは、まずコンロで一つのフライパンで調理し、その後すべての材料を 続きを読む
閲覧数: 1,742豚肉に、誰もが魅了される独特の風味を与えましょう。骨付きの赤身の豚ロース肉を、濃いコーヒーと糖蜜にディジョンマスタードを加えたマリネ液に、数時間、できれば一晩漬け込みます。 続きを読む
閲覧数: 1,779この桃のタルトは、市販の生地を使えば30分もかからずに作れます。生地はシュガークッキー生地で、桃のスライスにすりおろした生姜とブラウンシュガーを混ぜたものを乗せます。焼き上がったら、 続きを読む
閲覧数: 3,170ブドウとシナモンの2つの材料だけで、普通の鶏肉とブルグルが、見事なモロッコ風料理に変わります。グリルする前に、鶏もも肉に生姜、カイエンペッパー、シナモンなどのスパイスミックスを擦り込みます。興味深いことに、 続きを読む
閲覧数: 3,971これらのメレンゲフロスティングカップケーキは、精製糖よりもはるかに健康的でおいしいココナッツシュガーを使用しており、ココナッツの味は全くせず、むしろ軽やかで繊細なナッツとキャラメルの風味がします。 続きを読む
閲覧数: 3,307鶏むね肉を焼く前に、16種類のスパイスをブレンドしたスパイスミックスを擦り込みます。すべての材料をきちんと混ぜ合わせれば、きっと美味しい驚きが待っています。ブラウンシュガーも入っています。美しくキャラメル化します。 続きを読む
閲覧数: 2,909美味しいアジア風ソースで鴨の胸肉をグリルします。胸肉に香り高いアジア風スパイスブレンドを擦り込み、脂が溶け出し皮がパリパリになるまでじっくりとグリルします。調理時間の終わりに近づくと、鴨肉は… 続きを読む
閲覧数: 10,047ベリー、フルーツ、肉、スパイスの対照的な風味が美しく調和した、このユニークなフランス風鴨料理でゲストを驚かせましょう。このレシピの手順通りに作れば、レストランのような本格的な料理をご家庭でお楽しみいただけます。 続きを読む
閲覧数: 4,344美味しいシャワルマの秘訣は、ジューシーなフライドチキン、新鮮な野菜、ピクルス、ソースなどの材料を温かいフラットブレッドで包むことにあります。家庭で鶏肉を串焼きにするのはほぼ不可能ですが、それでもシャワルマの美味しさは損なわれません。 続きを読む
閲覧数: 4,385北アフリカのスパイス、ラス・エル・ハヌートでマリネしたラム肉を使った、本格的な東洋風シャワルマをご堪能ください。絶妙なバランスのスパイスブレンドが、肉に素晴らしい風味と香りを染み込ませます。この料理に使用されているラム肉は… 続きを読む
閲覧数: 12,366柔らかくジューシーな豚ヒレ肉をグリルするには、醤油、オレンジジュース、ライムジュース、タマリンド濃縮液、ディジョンマスタード、生姜、ネギ、ニンニクを混ぜ合わせたマリネ液に一晩漬け込みます。このマリネ液は肉に… 続きを読む
閲覧数: 2,286ヨーグルト、マンゴー、スパイスを使った、自家製ラッシー風味のおいしいアイスクリーム。このアイスクリームを作るには、マンゴーピューレにシナモン、ショウガ、ターメリックを混ぜ合わせます。 続きを読む
閲覧数: 4,471ちょっとしたコツを使えば、普通のアイシングカップケーキを、同じくらい美味しい低カロリーマフィンに変身させることができます。焼くには、ミニローフ型かマフィン型が必要です。生地は、 続きを読む
閲覧数: 2,855キャロットケーキ風のパンケーキを焼いて、走るイースターバニーのように皿に並べてみましょう。美味しくて見た目も美しい朝食になり、どんな場面にもぴったりです。特に子供たちは喜ぶでしょうが… 続きを読む
閲覧数: 7 305柔らかくて香りの良い、愛らしいウサギの形をした可愛らしいパンは、イースターのおやつにぴったり。お子様を喜ばせるのにも最適です。イースト生地にはレーズンとシナモン、ナツメグ、ジンジャーなどのスパイスが混ぜ込まれており、風味豊かな仕上がりになっています。 続きを読む
閲覧数: 10,630イースターの食卓にぴったりの、素晴らしい香りのペストリー。クロスバンは、表面に砂糖のアイシングで描かれた十字模様からその名が付けられました。他の種類のパンとは異なり、ダークフルーツなどのドライフルーツが必ず入っています。 続きを読む
閲覧数: 3,687クロスバンは、多くの英語圏の国々で最も人気のあるイースターのお菓子です。伝統的に聖金曜日に焼かれますが、その素晴らしい風味と香りのため、もっと早く焼かれることもあります。このパンは小さなボール状に焼かれ、 続きを読む
閲覧数: 5 261この美味しいキャロットロールのレシピは、伝統的なキャロットケーキの素晴らしい風味にインスパイアされています。一切れごとに、香り高いスパイスの効いたスポンジケーキが詰められ、クリームチーズフロスティング、クルミ、砂糖漬けニンジン、レーズンが渦巻き状にトッピングされています。 続きを読む
閲覧数: 3,080カレー風味のポップコーンは、人工香料や添加物を大量に使ったありふれたスナックではなく、天然素材のみで作られた楽しいスナックです。インドカレーの素晴らしい風味と香りが、さらに… 続きを読む
閲覧数: 3,718驚かれるかもしれませんが、カボチャの種もローストすると絶品料理になります。いくつかの材料とスパイスを加えるだけで、カボチャの種は新しく興味深い風味に生まれ変わります。このレシピに必要な材料は、生のカボチャの種です。 続きを読む
閲覧数: 11,700この料理は、健康的な食べ物が驚くほど美味しく、香りも素晴らしいということを証明しています。皿に盛られた野菜の鮮やかな色彩は、まさに祝祭的な雰囲気を醸し出しています。スパイスのピリッとした辛味と乾燥野菜の甘みが絶妙に調和し、… 続きを読む
閲覧数: 3,507美味しくて風味豊かなスパイスクッキーのシンプルなレシピです。材料は小麦粉、バター、ブラウンシュガー、卵、香り高いスパイス、そしてサトウキビ糖蜜のみ。サトウキビ糖蜜がクッキーに美しい色合いとほのかなキャラメル風味を与えます。 続きを読む
閲覧数: 8 508ハーミットクッキーは、アメリカのニューイングランド地方発祥のジンジャークッキーを軽くしたバージョンです。生地に糖蜜、ブラウンシュガー、シナモン、オールスパイス、ジンジャーなどのスパイスを混ぜ合わせます。相性抜群で… 続きを読む
閲覧数: 16,904コンビーフは肉を長期間保存する方法であるだけでなく、美味しい珍味でもあります。保存には牛ブリスケットが最適です。香辛料と硝酸カリウム（保存料として使用される）を加えた塩水に10日間浸します。 続きを読む
閲覧数: 3,52919世紀まで、ルーシではコンビーフが非常に人気がありました。当時、新鮮な肉は非常に高価で、貴族の食卓にしか並びませんでした。庶民は、安価な肉を塩漬けにして長持ちさせていました。 続きを読む
閲覧数: 3,959カップケーキはしっとりとしていながらも、包み紙を剥がすと崩れないほどしっかりとした食感です。ジンジャーブレッドの風味は甘さと絶妙なバランスで、バタークリームにはマンゴーの香りがほんのりと漂います。これは決して…のレシピではありません。 続きを読む
閲覧数: 2,416中世において、砂糖は希少品であり、富裕層しか入手できなかったが、それほど裕福でない人々は天然の糖分を豊富に含むニンジンを手に入れることができた。ニンジンケーキは砂糖を使わなくても十分に甘かった。 続きを読む
閲覧数: 3,504キャロットケーキはそれだけでも美味しく、しっとりとしていて、オレンジの皮とシナモンの香りが食欲をそそります。細かくすりおろしたニンジンを生地に混ぜ込んでも、ニンジンの味はほとんど感じられず、驚くほどしっとりとした食感を楽しめます。そして、ジューシーなレーズンの粒々が… 続きを読む
閲覧数: 21,050見た目も味も最高で、たくさんのポジティブな感情をもたらしてくれる楽しいデザート。泡風呂に浸かるジンジャーブレッドマンの形をしたジンジャーブレッドクッキーを作り、ホットチョコレートをかけてお召し上がりください。クッキーを焼いてアイシングでデコレーションし、… 続きを読む
閲覧数: 2,892ドイツのプラチンタは、甘いカボチャのフィリングと芳香スパイスを使ったペイストリーで、アメリカ合衆国ノースダコタ州に住む「ロシア系ドイツ人」の間で人気があります。他のターンオーバーと同様に、これらのペイストリーは特別な製法で作られており、 続きを読む
閲覧数: 4 144この華やかなスフレは、文字通りキラキラと輝く黄金色の皮を持ち、甘い生姜の風味が漂う雲のようなデザートです。スフレ生地には、粉末生姜、すりおろした生姜、そして…の3種類の生姜を混ぜ込みます。 続きを読む
閲覧数: 3,696ジンジャーブレッドマンはクリスマスのシンボルのひとつで、そのイメージはジンジャーブレッドの人形だけでなく、大きなクリスマスケーキにも表現できます。そのようなケーキを作る最も簡単な方法は、カップケーキを使うことです。ジンジャーブレッドカップケーキを横に並べて、 続きを読む
閲覧数: 3,307アイスクリームは冬の休暇中に最も人気のあるデザートではありませんが、ドライフルーツ入りのイタリアの伝統的なパネトーネパンのクリスマスの風味で、本格的なホリデーケーキを作るのにも使用できます。 続きを読む
閲覧数: 10 318これまでジンジャークッキー作りの難しさに尻込みしていたなら、もうそんなことは忘れて、創造的な部分、つまりジンジャークッキーにアイシングで色を塗ることに集中しましょう。なぜなら、これほど簡単で独創的な方法はないからです。 続きを読む
閲覧数: 4,992ジンジャーブレッドハウスはクリスマスのお菓子というだけでなく、おとぎ話のような外観で子供から大人まで魔法のような心地よさを感じさせてくれる、お祝いムードを盛り上げるアイテムでもあります。ジンジャーブレッドハウスを作るのはそれほど難しいことではありませんが、根気のいる作業です。 続きを読む
閲覧数: 4,835ワッセルは、クリスマスに伝統的に醸造され飲まれる、古くから伝わるイギリスの飲み物です。自家製ワッセルを作って、温かくスパイシーな香りで家を満たしましょう。ベースにはエールとマデイラワイン1本を使用します。スピリッツを混ぜ合わせます。 続きを読む
閲覧数: 5,375糖蜜、粉末生姜、シナモン、オールスパイス、ナツメグが、このホットチョコレートに温かみのあるジンジャーブレッド風味を与えています。ココアパウダーがスパイスの風味をバランスよく引き立て、ミルクチョコレートがクリーミーで濃厚な食感を添えています。 続きを読む
閲覧数: 32,936寒い季節でも夏気分を味わえる、素晴らしいミルクスムージー。一年中手に入る冷凍桃を使います。桃をプレーンヨーグルト、牛乳、蜂蜜と一緒にミキサーにかけるだけ。A - 続きを読む
閲覧数: 10,516このスパイスブレンドは、フランス料理でスープ、野菜のシチュー、コンフィ、パテ、さまざまなシャルキュトリー製品に広く使用されています。ブレンドには、白コショウ、粉末クローブ、粉末ジンジャー、すりおろしたナツメグが含まれています。すべてのスパイスの中で、 続きを読む
閲覧数: 7,748伝統的なイギリスのトフィープディングは、しっとりとして風味豊かなスパイスケーキで、デーツペーストの美味しいキャラメル風味とキャラメルソースのトッピングが特徴です。このデザートは蒸すのに最適です。 続きを読む
閲覧数: 14 147寒さが到来し、冬の主要祝日が近づくと、ジンジャーブレッドクッキーは食卓で最も人気の高いお菓子のひとつになります。スパイシーな風味で体を温め、家中に芳しい香りを漂わせ、皆をお茶に誘います。 続きを読む
閲覧数: 16,353このデザートは、バナナケーキとラバケーキという2つの人気ケーキを融合させたものです。ラバケーキとは、中心部が液体状で、通常はチョコレートが入っているケーキです。しかし、このバナナラバケーキをユニークなものにしているのは、バナナの皮の下に… 続きを読む
閲覧数: 1,735美しく美味しい、一人分のカップケーキ。しっかりとした柔らかいジンジャーブレッド生地の上に、メープルシロップ漬けのクランベリーがたっぷり乗っています。このデザートの各パーツには、次のようなユニークな材料が使われています。 続きを読む
閲覧数: 7,437この美味しい野菜マフィンは、野菜の味が全くせず、他の材料と調和して、シナモンとジンジャーの温かい香りが漂う、素晴らしい秋のペストリーに仕上がっています。野菜の甘みとサワークリームの酸味が、このマフィンを… 続きを読む
閲覧数: 5 315雲のように軽くてふんわりとした、この一人分のスフレケーキは蒸し器で調理されます。理想的な食感にするために、生地は2段階で混ぜ合わせます。まず、卵黄を小麦粉と牛乳と混ぜ合わせ、次に卵白を砂糖と… 続きを読む
閲覧数: 5,516ジンジャーブレッド好きの方には、レモンバタークリームとフレッシュラズベリーを挟んだ、軽やかで上品なジンジャーブレッドケーキがおすすめです。見た目も夏らしく、冬まで待つ必要はありません。 続きを読む
閲覧数: 4,043秋のカボチャ収穫期に定番となるアメリカの伝統的なパイで、温かくスパイシーで甘い香りが多くの家庭に広がります。パンプキンパイは通常、クリーミーなフィリングをパイ生地に流し込んで焼くオープンフェイス型です。 続きを読む
閲覧数: 8,818秋のパンプキン料理で最も人気のあるもののひとつがパンプキンパイです。その美味しい風味と甘くスパイシーな香りは、肌寒い気候を温め、心地よい気分にさせてくれます。アメリカの定番パンプキンパイは、次のような材料で作られたパイ生地で作られています。 続きを読む
閲覧数: 2,760このフランス風ガレットは簡単に作ることができ、フルーティーでベリーのような風味に、ほんのりジンジャーの香りが加わった絶品です。リンゴとブラックベリーのフィリングを作り、コーンスターチを少し加えることで、心地よい、ややゼリー状の食感に仕上がります。 続きを読む
閲覧数: 24,899リンゴを詰めたパイに洋梨を加えることで、より豊かで深みのある味わいになり、芳香豊かなスパイスがその風味を一層引き立てます。シナモン、ショウガ、ナツメグは欠かせないスパイスであり、これらがなければ自家製パイは考えられません。 続きを読む
閲覧数: 5,300揚げパイのサクサクとした美味しい皮には抗いがたい魅力があります。甘酸っぱいリンゴをスパイスで煮込んだ香ばしいフィリングで作れば、フルーティーな香りと風味がさらに食欲をそそります。 続きを読む
閲覧数: 4,890ヨーロッパでは、ジンジャーブレッドクッキーなしではクリスマスは始まりません。家庭で焼かれたり、お祭りで売られたり、お土産として贈られたりします。しかし、その汎用性の高さから、クリスマス以外でも人気のお菓子となっています。 続きを読む
閲覧数: 4 107ゲストをテーブルの席に案内する席札には、さまざまな種類があります。通常は紙や厚紙で作られています。しかし、もっと楽しいアイデアは、食べられる席札を作ることです。ゲストはきっと喜んでくれるでしょう。さらに、 続きを読む
閲覧数: 4,453このクッキーは、一口食べた瞬間から、驚くほど多彩なスパイスの香りに包まれます。糖蜜を使うことで、トフィーのような食感と心地よい噛み応えが生まれます。砂糖がスパイスの風味と香りを一つにまとめ、さらにその魅力を引き立てます。 続きを読む
閲覧数: 2,700冬の寒さの中では、温かいものが恋しくなります。そのため、多くの伝統的な冬の祝祭料理は、心を温めてくれるスパイスの香りが豊かです。冬、あるいはより正確にはクリスマスに最も人気のある飲み物の一つは… 続きを読む
閲覧数: 16,992オートミール、小麦粉、バター、ブラウンシュガー、スパイスを詰めたリンゴは、リンゴの中にアップルパイを焼き込んだようなものです。このレシピには、ブレアバーンやフジのような、しっかりとした甘いリンゴが最適です。焼き上がったリンゴは… 続きを読む
閲覧数: 3,328モロッコの伝統的なスナック、ブリウアットを作って、東洋の魅惑的な香りで家を満たしましょう。この小さくてサクサクしたパンケーキには、サフラン、生姜、シナモンなどのスパイスで煮込んだ鶏肉が詰められており、その香りだけでも… 続きを読む
閲覧数: 5,042スイスのビルンブロートパンは、主に乾燥洋梨をたっぷりと詰め、さらに他の乾燥フルーツ、ナッツ、砂糖漬けフルーツ、芳香スパイスを加えたフィリングが特徴で、他のパンとは一線を画しています。フィリングは、 続きを読む
閲覧数: 3,856ジンジャーブレッドと同様に、これらのジンジャーブレッドクッキーはヨーロッパのクリスマスに欠かせないものとなっています。さまざまな動物、祝日や宗教的なシンボルの形に焼かれ、アイシングで飾られ、贈り物として贈られ、クリスマスツリーの飾り付けにも使われます。 続きを読む
閲覧数: 5 241フランスのジンジャーブレッドは、スパイシーな香りで家を温め、居心地の良さと冬の祝祭感を演出する、ヨーロッパのクリスマス焼き菓子の代表的な例の一つです。この甘いパンの主な材料は以下の通りです。 続きを読む
閲覧数: 12,010サクサクとしたトッピングのフルーツパイがお好きなら、このブルーベリーバックルはきっと気に入るはずです。この夏のパイは、きめ細やかな生地の中に新鮮なブルーベリーがたっぷり散りばめられ、サクサクとしたスパイシーなシュトロイゼルがトッピングされています。 続きを読む
閲覧数: 6,693ジャマイカ発祥のこのケーキは、南部料理では「ドクターバード」と呼ばれることもあり、伝統的にはバナナ、パイナップル、ピーカンナッツ、シナモンで作られ、クリームチーズフロスティングがトッピングされています。1978年のベストデザート賞を受賞しました。レシピ - 続きを読む
閲覧数: 2 233パンフォルテはイタリアの伝統的なクリスマスのお菓子です。ジンジャーブレッド、パイ、または柔らかいコジナキに似ています。パンフォルテは、前世紀の初めにシエナの修道院で初めて焼かれました。パンフォルテはイタリア語で 続きを読む
閲覧数: 2,850伝統的なクレームブリュレのレシピでは、クリーム、牛乳、バニラに加えて、レモンやオレンジの皮など、さまざまな天然香料も使用できます。しかし、この定番デザートにカボチャを組み合わせると、全く異なる結果になります。 続きを読む
閲覧数: 18,623最高においしいキャロットケーキが、ベルギーワッフルの形になって作れるようになりました。しかも、それほど時間はかかりません。お気に入りのケーキを焼くのに、休日や特別な日を待つ必要もなくなりました。全工程にかかる時間は、たったの… 続きを読む
閲覧数: 4 322オートミールクッキーは、多くの家庭料理愛好家にとってお気に入りのスイーツです。その材料から、低カロリーでありながら美味しくヘルシーなクッキーとして知られています。オートミールクッキーは短時間で作れるのに、出来上がりは格別です。 続きを読む
閲覧数: 4,358屋外グリルは、肉や野菜、ソーセージを焼くための道具だと思われがちですが、実際はそうではありません。この素晴らしい調理器具は、高級料理にふさわしい料理を作るのにも使えます。例えば、貝類と… 続きを読む
閲覧数: 7,004ブラウンベティは、果物とスパイス入りのパン粉またはパン粉で作るアメリカの伝統的なデザートです。このデザートには通常リンゴが使われますが、準備... 続きを読む
閲覧数: 20,639キャロットケーキの一番の魅力はクリームチーズフロスティングであることに異論を唱える人は少ないでしょう。ですから、それを濃厚なチーズケーキの層に置き換えるのはまさにうってつけです。この2つの定番ケーキが融合して、キャロットケーキという素晴らしい「ハイブリッド」デザートが誕生しました。 続きを読む
閲覧数: 6,034サクサクとした食感と甘さが絶妙なこのクッキーは、紅茶や牛乳によく合います。この簡単な糖蜜クッキーのレシピで、ご自身や大切な人に素敵なひとときをプレゼントしましょう。ただし、甘いものはほどほどに楽しむのが一番ですが、このクッキーならついつい食べ過ぎてしまうかもしれません。 続きを読む
閲覧数: 3 228チャツネは、リンゴやトロピカルフルーツなどの果物をベースに、ショウガと唐辛子を加えたインドの伝統的なスパイシーソースです。ピューレ状にしてメイン料理の風味を引き立てるために使われます。鮮やかな色合いは食卓に彩りを添えます。 続きを読む
閲覧数: 12,758香ばしくスパイシーなサツマイモ料理。サツマイモの皮に、焼き上げたサツマイモの果肉、クリームチーズ、バターを混ぜ合わせたものを詰めてオーブンで焼き上げます。アメリカの伝統的な料理です。 続きを読む
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閲覧数: 29,578この絶品料理は、驚くほど簡単かつ短時間で作れます。サーモンの切り身をオーブンで焼き、グレープフルーツジュース、エシャロット、蜂蜜、そしてスパイスで作ったスパイシーなソースを添えていただきます。調理時間はわずか30分以内です。 続きを読む
閲覧数: 4,757ジャマイカ発祥の人気デザート「ハミングバードケーキ」にインスパイアされたカップケーキ。バナナ、パイナップル、ピーカンナッツ、スパイスを使用。クリームチーズフロスティングの上にキャラメリゼしたスライスをトッピング。 続きを読む
閲覧数: 4,437このエナジーバーは、噛み応えのあるゴツゴツとした食感が特に美味しいです。食物繊維が豊富で、シナモンと粉末生姜がピリッとした風味を添えています。 続きを読む
