ヨーグルトとグラノーラのトライフル


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ヨーグルトとグラノーラのトライフルの作り方
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時間: 1時間30分
複雑: 簡単に
分量: 4

ヨーグルト、グラノーラ、旬の新鮮なフルーツが、この美味しくてヘルシーなデザートの主な材料です。透明なグラスに層状に盛り付けると、さらに美しく仕上がります。バナナ、オレンジ、イチゴなど、どんなフルーツやベリーでも使えます。以下に、オートミール、パフライス、ナッツ、小麦胚芽を使った風味豊かな自家製グラノーラのレシピをご紹介します。密閉容器に入れて保存し、朝食やデザートに加えてください。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


トライフル

  • イチゴ、オレンジ、バナナなどの旬の果物を刻んだもの2カップ(バナナを使う場合はレモン汁と混ぜる)
  • 自家製プレーングラノーラ2カップ(レシピは下記参照)
  • バニラヨーグルト1リットル

簡単自家製グラノーラ

  • シナモンパウダー小さじ2
  • 粉末生姜小さじ0.5
  • 蜂蜜大さじ3杯
  • 植物油大さじ2
  • メープルシロップ大さじ2
  • 水大さじ2杯
  • バニラエッセンス小さじ1
  • オートミール(インスタントタイプではないもの)2カップ
  • 刻んだピーカンナッツ 0.5カップ
  • 0.5カップのポン菓子
  • 小麦胚芽または亜麻仁1/4カップ



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レシピ通りに料理を作る:


  1. 小さめのトライフルボウルに、フルーツ、グラノーラ、ヨーグルトを2層に重ねます。まずフルーツを一番下に、次にグラノーラ、最後にヨーグルトを一番上に重ね、この手順を2回繰り返します。15分から数時間冷蔵庫で冷やし、デザートまたは朝食としてお召し上がりください。
  2. オーブンを150℃に予熱してください。

  3. 簡単自家製グラノーラ:

    大きめのボウルに、シナモン、生姜、塩小さじ1/4、蜂蜜、油、メープルシロップ、水、バニラエッセンスを入れます。オートミール、ピーカンナッツ、ポン菓子、小麦胚芽を加え、全体に絡まるように混ぜます。

    グラノーラをクッキングシートを敷いた天板に広げ、焦げ付かないように注意しながら、乾燥してカリッとするまで30~35分焼きます。途中で1~2回かき混ぜてください。完全に冷ましてから、密閉容器に入れて保存してください。





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