ホリデーシーズンにぴったりの、スパイス風味のクルミとチェリー
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時間： 1時間。
複雑： 簡単に
分量： 12
複雑： 簡単に
分量： 12
1食あたりの栄養価：
カロリー 341、 総脂質 27 G.、 飽和脂肪 3 G.、 タンパク質 7 G.、 炭水化物 23 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 148 mg、 砂糖 16 G.
カロリー 341、 総脂質 27 G.、 飽和脂肪 3 G.、 タンパク質 7 G.、 炭水化物 23 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 148 mg、 砂糖 16 G.
ローストしたクルミにドライチェリーとシナモン、オールスパイス、ナツメグなどのパイ用スパイスを混ぜ合わせます。焼いている間、家中にスパイスの魅惑的な香りが広がり、お祝いムードを盛り上げます。ナッツとドライフルーツを添えて、ホームパーティーの前菜としてお召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
お祝い用パイ用スパイスミックス
- 砂糖大さじ6杯
- シナモンパウダー小さじ1.5
- オールスパイス（粉末）小さじ0.5
- 粉末生姜小さじ0.5
- クローブ粉末小さじ1/4
- すりおろしたナツメグ小さじ1/4
ナッツ
- 天板に塗る植物油
- 大きめの卵1個分のタンパク質
- 無塩生クルミ4カップ
- 乾燥チェリー1カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 砂糖、シナモン、オールスパイス、生姜、クローブ、ナツメグ、塩小さじ1と1/2を小さなボウルに入れて混ぜ合わせ、脇に置いておく。
- オーブンを175℃に予熱する。天板の側面に植物油を薄く塗る。
- ナッツ:
大きめのボウルに卵白を入れ、泡立つまで泡立て器で混ぜる。クルミを加えて混ぜ合わせ、全体に絡める。スパイスミックスを加えて、再び混ぜ合わせる。 - 用意した天板にナッツを均等に広げ、時々かき混ぜながら、きつね色になるまで15～20分焼きます。天板の上で冷まし、ドライチェリーを加えて混ぜ合わせ、大きなボウルに移します。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / お祝い料理 / パーティー料理 / 前菜 / ビールのおつまみ / おやつ / フードネットワーク - レシピ
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