スパイシーアップルバターバー
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時間： 1時間。
複雑： 簡単に
分量： 12
複雑： 簡単に
分量： 12
1食あたりの栄養価：
カロリー 468、 総脂質 24 G.、 飽和脂肪 6 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 59 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 61 mg、 ナトリウム 351 mg、 砂糖 17 G.
カロリー 468、 総脂質 24 G.、 飽和脂肪 6 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 59 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 61 mg、 ナトリウム 351 mg、 砂糖 17 G.
リンゴ、クルミ、そして温かいスパイスの香りが弾ける、秋の憂鬱を吹き飛ばすのにぴったりのスイーツです！スパイスの効いたスポンジケーキの上にクリームチーズとアップルバターを塗り、クルミとドライアップルを散らしました。小さめのバー状でご提供します。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- スパイス入りビスケットミックス1袋（500g）
- スパイス入りサイダーミックス2袋（各20g）
- リンゴジュース1と1/4カップ
- アップルバター1カップ
- 植物油 0.5カップ
- 卵3個
- 刻んだクルミ 3/4カップ
- 乾燥リンゴ0.5カップ（細かく刻んだもの）
- 柔らかくしたクリームチーズ220g
- ブラウンシュガー1/4カップ（ぎゅっと詰める）
- 上質な小麦粉1/4カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを190℃（375°F）に予熱します。9×13インチの耐熱皿にクッキングスプレーを吹きかけます。
- 大きめのボウルにスポンジケーキミックスとサイダーミックス1.5袋を入れます。リンゴジュース、アップルバター1/4カップ、植物油、卵を加え、ミキサーで低速で30秒間混ぜます。ボウルの側面についた生地をこそげ落とし、中速で2分間混ぜます。生地を準備した型に流し込み、予熱したオーブンで20分間焼きます。
- 一方、小さなボウルにクルミと乾燥リンゴを残りのサイダー液と混ぜ合わせ、脇に置いておく。
- 中くらいのボウルに、クリームチーズ、残りのアップルバター3～4カップ、ブラウンシュガー、小麦粉を入れ、ミキサーで中速で滑らかになるまで混ぜ合わせます。
- オーブンから型を取り出す。クリームチーズの混合物を上からかける。クルミとリンゴの混合物を上にのせる。再びオーブンに戻し、さらに20～25分焼く。焼きあがったら、型に入れたまま網の上で冷ます。棒状に切り分ける。
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