パンプキンバー
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時間： 45分
複雑： 簡単に
量： 24小節
複雑： 簡単に
量： 24小節
このケーキは驚くほど手軽に作れるので、休日にも日曜日の家族とのティータイムにもぴったりです。生地は缶詰のパンプキンピューレと少量のシナモンで作られており、甘いパンプキンの風味を美しく引き立てます。生地は焼き上げてクラスト状にし、バー（またはバッター）にカットすることで、しっとりとして美味しい仕上がりになります。仕上げはクリームチーズフロスティング。クリームチーズ、バター、粉砂糖を混ぜ合わせ、完全に冷めたバーに塗り広げれば、風味と食感の絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。ケーキよりもカジュアルな、素晴らしい代替品です！
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
バー
- 卵4個
- グラニュー糖1と2/3カップ
- 植物油1カップ
- 缶詰パンプキンピューレ 1缶（425g）
- ふるいにかけた上質な小麦粉2カップ
- ベーキングパウダー小さじ2
- シナモンパウダー小さじ2
- 塩小さじ1杯
- 重曹小さじ1杯
釉薬
- クリームチーズ220g（柔らかくしたもの）
- 柔らかくしたバターまたはマーガリン 0.5カップ
- ふるいにかけた粉砂糖2カップ
- バニラエッセンス小さじ1
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを175℃に予熱してください。
- ミキサーを中速にして、卵、砂糖、バター、かぼちゃのピューレを軽くふわふわになるまで混ぜます。小麦粉、ベーキングパウダー、シナモン、塩、重曹を混ぜ合わせます。乾いた材料をかぼちゃの混合物に加え、低速で生地が滑らかになるまで混ぜます。生地を油を塗った13 x 10インチの型に流し込みます。30分間焼きます。完全に冷めてからフロスティングを塗ります。バー状に切り分けます。
- 釉薬:
中くらいのボウルにクリームチーズとバターを入れ、ミキサーで滑らかになるまで混ぜます。粉砂糖を加え、低速で滑らかになるまで混ぜます。バニラエッセンスを加え、再び混ぜます。冷めたバーにフロスティングを塗ります。
カテゴリー:
レシピ / 子供向け料理のレシピ / お祝い料理 / 誕生日 / デザート / カップケーキ、ビスケット / ケーキ / かぼちゃ料理 / かぼちゃを使ったデザートとペストリー / ポーラ・ディーン
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