カボチャの種
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時間： 1時間35分
複雑： 簡単に
分量： 2
複雑： 簡単に
分量： 2
1食あたりの栄養価：
カロリー 36、 総脂質 2 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 0 G.、 炭水化物 4 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 87 mg、 砂糖 1 G.
カロリー 36、 総脂質 2 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 0 G.、 炭水化物 4 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 87 mg、 砂糖 1 G.
美味しいカボチャの副菜を作った後、種を捨てないでください。簡単に乾燥させて、お店では買えないおやつにすることができます。中くらいのバターナッツスクワッシュ1個から1/4カップの種が取れます。お好みでスパイスを振っても良いですし、そのまま食べても、サラダに振りかけても美味しくいただけます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 中くらいのバターナッツかぼちゃ約2個分の種1/2カップ
- エキストラバージンオリーブオイル小さじ1
- ケイジャンシーズニングまたはオールドベイなどの無塩シーフードシーズニング小さじ1/4（お好みで）
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： カボチャの種、 ケイジャンシーズニング、 オールドベイシーズニング
レシピ通りに料理を作る：
- 大きめの鍋に塩水を入れて沸騰させる。種を加えて10分間茹でる。茹で上がったら湯を切り、ペーパータオルを敷いた天板に広げて30～60分間乾燥させる。
- オーブンを160℃に予熱してください。
- ペーパータオルで種をもう一度乾かします。ベーキングシートに並べ、油、少量の塩、 ケイジャンシーズニング（使用する場合）。種を一層に広げます。5分ごとに混ぜながら、薄いきつね色になるまで15～17分焼きます（オーブンの中でカリッと音がします）。天板の上で冷まします。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 前菜 / おやつ / フードネットワーク - レシピ
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