かぼちゃランタンカップケーキ


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かぼちゃランタンカップケーキの作り方
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時間: 30分
複雑: 簡単に
量: カップケーキ10個

このレシピでは、サンドラ・リーは市販のカップケーキを使い、濃厚なダークチョコレートのグレーズでコーティングし、オレンジ色のフォンダンで作ったフィギュアで飾り付けます。この魔法のような変身は、たった30分で完成します。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 12 自家製マフィン 釉薬なし(祝日用に作る場合は、かぼちゃの釉薬を使っても良い)
  • ダークチョコレートフロスティング1瓶
  • オレンジマスティック(既製品)1パック

追加の設備・装飾:

  • 肩甲骨
  • 麺棒
  • 直径5cmのクッキー型(またはカップケーキの表面全体と同じ直径の型)
  • 小型の成形型、または穴の大きなペストリー用注射器の先端



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レシピ通りに料理を作る:


  1. カップケーキ一つ一つに、滑らかで均一なチョコレートアイシングを塗ります。アイシングが均一になるように、ヘラはこまめに拭き、必要に応じて温水に浸してください。

    オレンジ色のフォンダンを厚さ0.5cmに伸ばします。丸型のクッキー型を使って、フォンダンを10枚切り抜きます。小さなクッキー型を使って、それぞれの円形に顔の形を切り抜きます。カップケーキの上にフォンダンの円形を1枚ずつ乗せます。カップケーキを盛り付け皿に並べてお召し上がりください。





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