ブラックフォレストカップケーキ
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時間： 1時間。
複雑： 簡単に
量： カップケーキ12個
複雑： 簡単に
量： カップケーキ12個
ブラックフォレストカップケーキ ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
カップケーキ：
- 粗みじんにした乾燥チェリー 3/4カップ（110g）
- ダークチョコレートチップ1/2カップ（125g）
- 上質な小麦粉1カップ
- ココアパウダー大さじ1/2
- シナモンパウダー小さじ1
- 塩小さじ1/2
- ベーキングパウダー小さじ1/2
- 重曹小さじ1/2
- バターミルク1/3カップ
- 溶かしバター大さじ4
- バニラエッセンス小さじ1
- 5つのカテゴリーのCO卵を室温で保存
- 砂糖3/4カップ
- 追加装備12個用マフィン型、紙製マフィンカップ
仕上げ：
- マシュマロクリーム2カップ
- ダークチョコレートチップ1/4カップ
- 軸付きカクテルチェリー12個
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： 卵、 サワーミルク、 高級小麦粉、 ビスケット生地、 マシュマロ、 カクテルチェリー、 チョコレートチップ（顆粒）、 ダークチョコレート、 ココア、 バニラエキス、 ドライチェリー、 シナモン
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを180℃に予熱する。マフィン型に紙カップを敷く。
大きめのボウルに、小麦粉、ココアパウダー、シナモン、塩、ベーキングパウダー、重曹をふるい入れる。小さめのボウルに、バターミルク、バター、バニラエッセンスを混ぜ合わせる。
泡立て器を取り付けたスタンドミキサーのボウルに卵と砂糖を入れ、とろみがついてリボン状になるまで約5分間泡立てます。ミキサーの速度を中速に落とし、バターミルクの混合液をゆっくりと注ぎ入れ、よく混ぜます。
小麦粉の混合物を加えてよく混ぜ合わせ、チョコレートチップとチェリーを加えて混ぜ込みます。マフィン型に生地を3/4ほど流し込みます。 - カップケーキの中心に竹串を刺して、何も付いてこなくなるまで、約15～17分焼きます。焼きあがったら型から取り出し、10分ほど冷まします。それぞれのカップケーキにマシュマロフロスティングをたっぷりのせ、チョコレートの削りくずを振りかけ、マラスキーノチェリーを飾ります。すぐに召し上がってください。
カテゴリー:
レシピ / デザート / カップケーキ、ビスケット / / アメリカ料理 / ドイツ料理 / サニー・アンダーソン
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