ビスケット生地

• キャラメルトッピング
• パイ

バナナフォスター風味のアップサイドダウンケーキを焼きましょう。このしっとりとした柔らかいケーキは、香り高いダークラムが染み込んでおり、キャラメルとバナナのスライスがトッピングされています。焼くには、ケーキの材料をすべて型に入れます。 続きを読む

鮮やかな赤色のレッドベルベットクッキーは、ホリデーシーズンのアイスクリームサンドイッチを作るのに最適です。サンドイッチをきれいに仕上げるには、生地を型抜きしたのと同じクッキー型を使ってアイスクリームの形を作ります。次に、クッキーとアイスクリームを… 続きを読む

• シンプルなチーズクリーム
• レッドベルベットクッキー

定番のレッドベルベットケーキは特別な日のために取っておきましょう。でも、大切な人に特別な日においしいデザートをプレゼントしたいなら、アイスボックスケーキが最適です。焼く必要がないので（特に夏にはぴったりです）、クッキーの山も簡単に作れます。 続きを読む

• ケーキ
• 釉薬

このデザートは、ゲストの記憶に永遠に残る驚きに満ちています。まず、切ると幻想的な虹が現れます。次に、縦型です！この効果は、きっと誰もが感動するでしょう。ケーキは以下の原則に基づいて組み立てられています。 続きを読む

• スポンジケーキ
• イチゴとクリーム

この繊細で美味しいイチゴとホイップクリームのケーキは、どんな場面にもぴったりです。ケーキを焼き上げた後、2枚にスライスし、その間にホイップクリームとイチゴを挟みます。最後にケーキの上にホイップクリームをトッピングします。 続きを読む

• ケーキ
• 神聖な釉薬

濃厚なチョコレートケーキに絶品のアイシングを添えれば、どんなお祝いにもぴったりです。ケーキ生地を焼くのは簡単ですが、アイシングをちょうど良い固さに仕上げ、至福の味わいにするには少し手間がかかります。その秘訣は… 続きを読む

• チョコレートケーキ
• カッテージチーズのフィリングにチェリーのシロップ漬けを添えて
• チョコレートグレーズ

このキャンディケーキは、上品なチョコレートボックスからインスピレーションを得ています。チェリーとチョコレートは、定番中の定番であり、時代を超えて愛されるデザートの組み合わせです。このデザートは、きっと忘れられない印象を残すでしょう。 続きを読む

• カップケーキ
• シュトロイゼル

このパイ一切れがコーヒーカップの上でとろける様子は、きっと気づかないでしょう。驚くほど美味しく、しっとりとしていて、カリカリのピーカンナッツがトッピングされています。作り方もそれほど難しくなく、なんと3日間も日持ちしますが、おそらく確認する必要はないでしょう。ちょっとした秘密は… 続きを読む

• チョコレートグレーズ
• トッピング
• ケーキ
• 基本的なチョコレートスポンジケーキ

このケーキは、アメリカのデザート「スモア」の風味を組み合わせたものです。グラハムクラッカー、マシュマロ、チョコレートが、デザートをさりげなく思い出させるように使われています。ケーキを作るには、植物油とサワークリームを使ったシンプルなスポンジケーキを焼く必要があります。次に、スポンジケーキの上に、 続きを読む

• チョコレートチップスポンジケーキ
• マシュマログレーズ

ケーキがいつ、どこで最初に発明されたのかを正確に言うことは不可能です。ある説ではイタリアで最初に登場したとされ、別の説では東洋で生まれたとされています。しかし、初期の頃はパンに近い形をしており、装飾が施されるようになったのはずっと後のことだったことは分かっています。 続きを読む

このパンケーキは、朝食に人気のパイナップルアップサイドダウンケーキを独自にアレンジしたものです。見た目だけでも、一日を通して気分を高揚させてくれるでしょう。ただし、そのためには… 続きを読む

• トップ
• シロップ
• サワーミルク入りスポンジケーキ

この見事なデザートの珍しい美しい色、あるいは濃い色から薄い色への滑らかな変化は、様々な種類の柑橘類を使用することで実現されています。サワーミルクで作られたパイの土台と、この絶品デザートの上部を覆うシロップは、 続きを読む

パイは家庭の焼き菓子の最高峰であり、家庭の快適さ、家族の伝統、そして幸福の象徴です。甘いパイは悪い気分を癒す最高の薬です。パイナップルアップサイドダウンケーキはアメリカで人気のデザートです。見た目はシンプルですが、 続きを読む

大切な思い出：バター、砂糖、バニラの甘い香りが漂うこの定番デザートは、お母さんが誕生日にカップケーキを焼いてくれた子供時代を思い出させてくれます。 続きを読む

「私はレシピにビールを使うのが大好きで、デザートも例外ではありません」とデイブ・リーバーマンは語る。数あるビールの中でも、ダークスタウトは独特のチョコレートとコーヒーの風味が特徴で、デザートに最適だという。もちろん、最高の組み合わせは… 続きを読む

• カップケーキ
• ガナッシュクリーム

カップケーキはしっとりとしていて、独特のチョコレート風味がありながら苦味はありません。濃厚な食感のブラウニーに似ています。生地には膨張剤が入っていないため、混ぜすぎないことが重要です。黒で覆われたカップケーキのエレガントな外観は、 続きを読む

ブラウニーとチョコレートチップクッキー好きの皆さんは、どちらかを選ぶ必要はありません。このアイスクリームサンドイッチには、両方が入っています（さらにクリーミーなフィリングも！）。2つの層は同じ天板で同時に焼き上がります。 続きを読む

写真付きの、お正月料理の詳しいレシピ。 続きを読む

• ビーツのマフィン
• スイートヨーグルト

写真付きの詳しいレシピ。

• パンプキンチョコレートマーブルケーキ
• オレンジオイル

チョコレートとオレンジは相性が良く、チョコレートとカボチャも美味しいので、全部まとめて楽しんでみてはいかがでしょう？バターとオレンジジャムを混ぜ合わせ、オレンジの皮を少し加えるだけで、簡単に作れます。 続きを読む

• チョコレートチップクッキー
• 骸骨の装飾

写真付きの詳しいレシピ。

この一風変わったクッキーは、お子様と一緒に作るのに最適です。温かいクッキーにチョコレートキャンディーを塗り広げたり、チョコレートを使って蜘蛛の足や目を作ったりするのは、大人も子供もきっと楽しめるでしょう。 続きを読む

• カップケーキ
• 釉薬
• 装飾品

一見すると大きなケーキのように見えますが、実はこのお墓は小さなカップケーキを寄せ集めて作られているので、ビュッフェに最適です。ナイフを使わずに、カップケーキを一つずつ手に取ることができます。 続きを読む

• スポンジケーキ
• 詰め物と釉薬
• 装飾

ダークチョコレートケーキは、ハロウィンにぴったりの不気味なデザートのベースになります。クモの巣や、溶かしたマシュマロをクモの巣のように伸ばして作ったミイラで飾り付けましょう。 続きを読む

• カップケーキ
• キャラメルクリーム

写真付きの詳しいレシピ。

• パイ
• バーボンホイップクリーム

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• スポンジケーキ
• 充填

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• スポンジケーキ
• 充填

シナモンパンプキンスポンジロール（カッテージチーズとチョコレートのフィリング入り）の詳しいレシピ。 続きを読む

写真付きの詳しいレシピ。

• カップケーキ
• 釉薬

写真付きの詳しいレシピ。

• スポンジケーキ
• カードクリーム

写真付きの詳しいレシピ。

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• カップケーキ
• 装飾
• フィリング／釉薬

ふんわりとしたパンプキンカップケーキにクリーミーなフィリングを詰めました。 続きを読む

• チーズケーキのフィリング
• パンプキンブレッド

写真付きの詳しいレシピ。

• ケーキ
• カードクリーム

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• カップケーキ
• クリームチーズフロスティングとメープルシロップ

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• ブラウニー：
• 充填：

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• ケーキについて：
• クリームの場合：
• 詰め物について：

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• 詰め物用のカール
• ケーキ用
• 釉薬用

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• カップケーキ
• 釉薬

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• ケーキについて：
• 詰め物について：
• グレーズとガナッシュの材料：

写真付きの詳しいレシピ。

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シナモン、粉末ジンジャー、そしてほんのりクローブの香りが効いたこの本格的なケーキは、パウンドケーキのような濃厚な食感です。マデイラワインの風味も効いており、ホリデーディナーの締めくくりにぴったりです。 続きを読む

写真付きの詳しいレシピ。

• カップケーキ：
• 仕上げ：

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• ビスケット用：
• 詰め物について：
• 釉薬と仕上げについて：

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• ビスケット：
• 充填：

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• ケーキ
• シロップ
• チェリーフィリング
• カスタード

写真付きの詳しいレシピ。

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• カップケーキ：
• ハニーグレーズ：
• ミツバチ：

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• カップケーキ：
• シロップ：

写真付きの詳しいレシピ。

• 装飾用：

写真付きの詳しいレシピ。

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• マフィン
• パイナップルフィリング
• 黒糖ソース
• ふんわりテリヤキクリーム

写真付きの詳しいレシピ。

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• クリームの場合：

この絶品のココナッツカップケーキには、ふわふわのバニラフロスティングがトッピングされています。 続きを読む

この小麦粉不使用のブラウニーレシピでは、材料をすべて混ぜ合わせて30分焼くだけです。その後、エスプレッソ風味のバタークリームグレーズをかけて固めれば完成です。 続きを読む

• 充填：
• ビスケット生地：
• クリーム：

スポンジケーキの生地を作るには、新鮮な材料、つまり卵、バター、サワークリームが必要です。このレシピでは、卵を卵黄と卵白に分ける必要はありません。砂糖が溶けたバターの混合物に、卵を1個ずつ加えていくだけです。 続きを読む

• クリームの場合：

濃厚な生姜の風味を二重に楽しむために、イナ・ガーテンは糖蜜ベースのスポンジケーキ生地に乾燥させた砂糖漬け生姜を混ぜ込み、さらに滑らかで柑橘系の風味豊かなクリームチーズフロスティングの上に砂糖漬け生姜を振りかけます。 続きを読む

• アップルケーキ
• ヨーグルトムース

フードネットワークキッチン発のこの大きなジンジャーブレッドケーキは、しっとりとして柔らかく、風味豊かで、伝統的なデザートをヘルシーにアレンジしたものです。低脂肪バターミルクとアップルソースを使用しているためカロリーは抑えられていますが、砂糖の量が多い分、栄養価はやや劣ります。 続きを読む

• ジンジャーブレッドケーキ：
• ベリーソース：

美味しくて見た目も美しいボビー・フレイのトライフルは、最大12人までのパーティーに最適です。このデザートは、バター風味の自家製ジンジャーブレッド、酸味のあるレモンカード、​​そしてベリーソースが特徴です。 続きを読む

• カップケーキ
• 釉薬

確かにレモンは冬の果物ですが、だからといって他の季節にこの爽やかでジューシーな柑橘類を味わう機会を逃す理由にはなりません。レモンの皮と果汁を生地に練り込み、シンプルなレモングレーズをかけた、イナ・ガーテン考案のこの素晴らしいケーキは… 続きを読む

• クリームの場合：

イナ・ガーテン考案のこのココナッツトッピングの2層ケーキは、バニラとアーモンドのエキスを組み合わせることで、豊かな風味を生み出しています。スポンジ生地が黄金色に輝くのは、生地に卵を5個加えているためです。 続きを読む

• ケーキ：
• 砂糖をかけたベリー類：
• ホイップクリーム：

この人気のデザートは、ほんのり甘いスポンジケーキと、軽く甘みをつけたホイップクリームで作りました。少し冷やして食べるのがおすすめです。飾り付け用のクリームを泡立てている間に、ケーキを少し温めておきましょう。 続きを読む

• カップケーキ
• カードクリーム

タイラー・フローレンスはどうやってあんなに素晴らしいジャム入りカップケーキを作るのでしょうか？彼は長い注ぎ口のついたプラスチック製の計量ボトルを使って、焼き菓子の中にジャムを注入しているのです。 続きを読む

インスタントコーヒーとチョコレートを使ったシンプルなスポンジケーキの生地を作ります。ナッツバターをトッピングし、生地を優雅にカールさせて焼き上げます。 続きを読む

• パイ：
• シュトロイゼル：
• アイシング：

シュトロイゼルをトッピングし、ブラウンシュガーでグレーズをかけたアップルパイのレシピ。 続きを読む

• バタークリームの材料：

この赤と白のサンドイッチクッキーは、濃厚なバタークリームフロスティングが挟まれ、ピーカンナッツがトッピングされています。ココアパウダーが赤いクッキー生地に深みのある色合いを与えています。 続きを読む

• ケーキ
• クリームチーズフロスティング

この豪華なケーキは、3層のケーキ生地にクリームチーズフロスティングが塗られています。表面には刻んだピーカンナッツが散りばめられています。 続きを読む

• カップケーキ：
• 釉薬：

事前に作っておけるこのデザートは、日曜日の集まりに最適です。新鮮なレモン果汁とサワークリームのおかげで、ケーキは大きくてしっとりとしており、刻んだルバーブと赤いベリーのジャムを混ぜたグレーズをかけて仕上げることができます。 続きを読む

• ルバーブピューレの材料：
• ブラウニー用：

唐辛子とシナモンがメキシカンな風味を添えるこのブラウニーは、辛味とチョコレートの組み合わせがメキシコ料理の定番です。ガイ・フィエリのチョコレートウォールナッツブラウニーは、辛すぎず、ほんのりとした辛さです。 続きを読む

フードネットワーク誌に掲載されたこの楽しいデザートは、ハロウィンのキャンディバケツのように見えますが、実は市販のミックス粉とカラフルなトッピングのおかげで、簡単かつ手軽に作れるケーキです。 続きを読む

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。