トレスレチェケーキ
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時間： 浸け置き時間を含めて53分
複雑： 簡単に
分量： 12
複雑： 簡単に
分量： 12
トレス レチェ パイ - 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- イエローケーキミックス 1パック（516g）
- 濃縮ミルク1缶（340g）（分量別）
- キャノーラ油大さじ1/3
- 大きな卵3個
- 400グラム 練乳
- 生クリーム1と1/4カップ（分量）
- バニラエッセンス小さじ1/2
- 飾り用にトーストしたココナッツフレーク1/2カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを180℃（350°F）に予熱します。9×13インチのケーキ型にクッキングスプレーを吹きかけます。
大きめのボウルに、ケーキミックス、エバミルク1カップ、油、卵を入れます。ハンドミキサーを中速に設定し、滑らかになるまで約2分間混ぜます。
生地を準備した型に流し込み、中心に竹串を刺して何も付いてこなくなるまで30～35分焼きます。冷ましてください。 - 中くらいのボウルに、練乳、残りの無糖練乳、生クリーム1/4カップを入れ、混ぜ合わせます。フォークを使ってパイの表面全体に穴を開けます。
牛乳の混合液をケーキ全体に均等に注ぎます。液体が吸収されるまで、少なくとも1時間、または一晩冷蔵庫で冷やします。 - 盛り付ける前に、残りのクリームを大きめのボウルに入れ、バニラを加えます。電動ハンドミキサーで高速で泡立て、柔らかい角が立つまで混ぜます。
パイを切り分け、ホイップクリームを添え、トーストしたココナッツを振りかけてお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / デザート / 甘いパイ、タルト、キャセロール / キューバ料理 / サンドラ・リー
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