時間： 20分
複雑： 簡単に
分量： 4

ジーナとパトリック・ニーリー夫妻は、ペストを塗ったパイ生地の上にトマトとモッツァレラのスライスを重ね、たった15分焼くだけ。シンプルで美味しい前菜です。

材料：

• パイ生地1枚
• トマト1個、輪切りにする
• スライスしたモッツァレラチーズ225g
• 小麦粉
• 卵液
• ペストバジルサラダドレッシング1/2カップのレシピ - 定番のペストソース

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

パイ生地、 トマト、 モッツァレラチーズ、 卵、 小麦粉、 ペストソース

おすすめします

準備：

ステップ1
• オーブンを205℃に予熱してください。
  
  軽く打ち粉をした台の上で生地を厚さ0.6cm弱の長方形に伸ばします。オーブンシートを敷いた天板に生地をのせます。生地の表面に卵液を塗ります。10分間焼きます。
  
  生地にペストソースを塗り広げ、トマトとモッツァレラチーズのスライスを乗せます。チーズが溶けるまでさらに5分ほど焼きます。

投票数： 1