カプレーゼサラダ

複雑: 簡単に
分量: 4 - 6
レイチェル・レイは、わずか10分でこの人気のサラダを準備して提供します。食べる直前に、フルーティーなエキストラバージンオリーブオイルをかけるのがおすすめです。
材料:
- 完熟トマト3個を、厚さ0.5cmの輪切りにする。
- 新鮮なモッツァレラチーズ450gを厚さ0.5cmにスライスしたもの
- 新鮮なバジルの葉20~30枚(約1束)
- エキストラバージンオリーブオイル
- 粗塩とコショウ
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
おすすめします
準備:
- ステップ1
- 大きめの平皿に、トマトのスライスとモッツァレラチーズのスライスを交互に並べ、バジルの葉を散らします。サラダにオリーブオイルを回しかけ、塩コショウで味を調えます。
投票数: 1
レシピ作成者 - レイチェル・レイ (レイチェル・レイ) テレビ司会者、有名シェフ、実業家、料理ライターカテゴリー
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