シュトロイゼルとグレーズをかけたアップルパイ

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時間： 1時間15分
複雑：簡単に
分量： 12

シュトロイゼルをトッピングし、ブラウンシュガーでグレーズをかけたアップルパイのレシピ。

これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

レシピの材料：

パイ：

皮をむいて刻んだリンゴ2カップ
無塩バター110g、さらに小さじ2杯。
薄茶色の砂糖1.5カップ（しっかりと押し固める）
卵2個カテゴリーCO
上質な小麦粉2カップ
重曹小さじ1杯
シナモンパウダー小さじ1
塩小さじ1/2
サワークリーム1カップ
天然バニラエキス小さじ1杯

シュトロイゼル：

ライトブラウンシュガー1/2カップ（ぎゅっと詰める）
上質な小麦粉1/2カップ
シナモンパウダー小さじ1/2
柔らかくした無塩バター大さじ4

アイシング：

ライトブラウンシュガー1/2カップ（ぎゅっと詰める）
バニラエッセンス小さじ1/2
水大さじ2杯

材料の代替案

おすすめします

似たような材料を使ったレシピ：リンゴ、シュトロイゼル、高級小麦粉、卵、サワークリーム、黒糖、バニラエキス、ビスケット生地、シナモン

レシピ通りに料理を作る：

オーブンを180℃に予熱する。33cm×23cmのガラス製耐熱皿にバター小さじ2杯を薄く塗る。

大きめのボウルに、残りのバター110gとブラウンシュガーを入れ、白っぽくふんわりするまで泡立てる。卵を1個ずつ加え、その都度よく混ぜる。

別のボウル、またはクッキングシートの上に、小麦粉、重曹、シナモン、塩を混ぜ合わせます。これを、サワークリームとバニラエッセンスと一緒に、先ほどの液体材料に加えます。リンゴを加えて混ぜます。生地を準備した型に流し込み、端まで均一に広げます。
のために シュトロイゼル： ボウルに砂糖、小麦粉、シナモン、バターを入れ、粗いそぼろ状になるまで混ぜ合わせます。パイの上に振りかけ、表面がきつね色になり固まるまで35～40分焼きます。オーブンから取り出し、網の上で少なくとも10分間冷まします。