シュトロイゼル
シュトロイゼルを材料としたレシピ集。
閲覧数: 746クランブルは最も簡単に作れるフルーツデザートの一つで、見た目を美しくするためには、個々のラメキンに入れて提供するのがおすすめです。ジューシーなリンゴのフィリングに、オートミール、ブラウンシュガー、そして…で作ったサクサクのシュトロイゼルを添えます。 続きを読む
閲覧数: 503アイスクリームとイチゴ――夏の定番スイーツの2つが融合した、贅沢なケーキが登場しました。夏のあらゆるお祝いを彩るだけでなく、レシピに生のイチゴを使用していないため、一年中この味を楽しむことができます！ 続きを読む
閲覧数: 545新鮮なイチゴのフィリングとカリカリの砂糖のトッピングが食欲をそそるこのコブラーは、夏にぴったりのデザートです。大きめの型で焼き、お好みの大きさに切り分けます。各ピースにレモン風味の軽いグレーズをかけてください。 続きを読む
閲覧数: 688このレシピでは、ジャダ・デ・ラウレンティスが定番のシュトロイゼルパイに春らしいアレンジを加えています。サワークリームのおかげでパイはしっとり柔らかく、ほどよい水分量に仕上がり、新鮮なイチゴ、バジル、レモンの皮が鮮やかな風味を添えています。そしてもちろん、カリッとした食感も欠かせません。 続きを読む
閲覧数: 586このパウンドケーキは、特別な日のための美しいホリデーケーキといった感じです。鋳鉄製のフライパンで焼き上げ、新鮮なイチゴとカリカリのアーモンドシュトロイゼルをトッピングします。お召し上がりの前に、粉砂糖を振りかけて… 続きを読む
閲覧数: 354チョコレート、チェリー、アーモンドの絶妙な組み合わせが楽しめる、贅沢なブラウニーです。しっとりとした濃厚なチョコレートアーモンドフラワーブラウニーにチェリーフィリングを詰め、カリッとしたアーモンドシュトロイゼルをトッピング。チェリーが心地よいフルーティーな酸味を添えています。 続きを読む
閲覧数: 542リンゴとピーナッツバターは、この秋の絶品デザートにも表れているように、最も美味しい組み合わせの一つです。リンゴを少量の密造酒で煮込み、カリカリのピーナッツバターと交互に重ねて焼き上げます。 続きを読む
閲覧数: 3735月と6月はイチゴとルバーブの旬です。この2つの対照的な風味は調和して、焼き菓子やデザートによく使われます。イチゴ、ルバーブ、そしてサクサクのクランブルをイメージした、この素晴らしいマフィンをぜひお試しください。 続きを読む
閲覧数: 696桃ジャムを一層加えることで、サクサクのシュトロイゼルとレモングレーズがかかったこのサワークリームパイの風味が引き立ちます。生地の半分、ジャム、残りの生地、シュトロイゼルを順に型に重ねてオーブンに入れます。パイが焼き上がったら… 続きを読む
閲覧数: 546アメリカのシャベルのような形をしたパイは100年以上前に誕生し、その面白い名前は「ハエよ、あっちへ行け！」と訳すことができます。これはおそらく、フィリングの主原料が粘り気のある濃い糖蜜で、柔らかいフィリングが 続きを読む
閲覧数: 459このレシピはホワイトハウスのパティシエが教えてくれたものです。アップルクリスプはバイデン一家のお気に入りのホリデーデザートで、通常は感謝祭に食べられます。大統領はチョコレートチップアイスクリームと一緒に食べるのが好きですが、他の味でも構いません。 続きを読む
閲覧数: 565定番のサワークリームパイに爽やかなひねりを加えるには、生地にレモンとポピーシードを少し加えると、ふんわりとした生地に心地よい食感が生まれます。このパイの秘密の材料はナツメグ。風味をまろやかにしてくれます。 続きを読む
閲覧数: 465カリッとしたアーモンドとシナモンのシュトロイゼルとバーボン風味のグレーズが、桃ジャムを詰めたこのふんわりとしたパイの桃の風味を引き立てます。焼く前に、生地2枚の間にジャムを挟み、全体をシュトロイゼルで覆います。 続きを読む
閲覧数: 417アップルパイスパイスを少々とアップルバターを少し加えるだけで、このサワークリームシュトロイゼルパイは秋にぴったりのデザートになります。シュトロイゼルの材料を混ぜる際は、塊が小さくなりすぎないように注意してください。塊は目立つくらいの大きさで、… 続きを読む
閲覧数: 521サワークリームパイの中央にイチゴジャムを一層敷き詰め、シュトロイゼルを振りかけて焼きます。焼き上がったら、軽くグレーズをかけます。このフルーツの層がパイをさらにしっとり美味しくしてくれます。作り方は簡単です… 続きを読む
閲覧数: 725このふんわりとしたパイの中心には、とろけるようなレモンカードがたっぷり。上にはサクサクのシナモンシュトロイゼルがトッピングされ、軽いレモングレーズがかけられています。スパイスと柑橘系の組み合わせがお好きな方は、この絶妙な味わいにきっとご満足いただけるでしょう。 続きを読む
閲覧数: 503今まで作った中で一番簡単なホリデーパイを焼いてみましょう。材料を型に入れてオーブンに入れるだけ。生地を扱う必要は一切ありません！香ばしくて柔らかいリンゴの層の下に、厚いパイ生地が敷き詰められています。 続きを読む
閲覧数: 722これらのマフィンを冷凍庫から取り出すと、1時間以内に温かくておいしいマフィンが食卓に並びます。大勢の人のための簡単な焼き菓子として最適です。よくあるように焼いた後ではなく、焼く前にマフィンを冷凍すれば、 続きを読む
閲覧数: 571アメリカの感謝祭で最も人気のある3種類のパイ、ピーカンパイ、パンプキンパイ、アップルパイをヒントにしたデザートを作ってみましょう。3種類のフィリングはそれぞれ別に準備し、パイ生地を挟んで交互に重ねていきます。 続きを読む
閲覧数: 460カリカリのシュトロイゼルとドゥルセ・デ・レチェ（煮詰めた練乳の一種）を使ったこのスパイスパイを焼くと、パンプキンパイのスパイスの香りがすぐにみんなをキッチンに引き寄せます。ドゥルセ・デ・レチェの芳醇なスパイスとキャラメルの香りは、 続きを読む
閲覧数: 607サクサクとした砕いたコーンフレークと、ねっとりとした甘いドゥルセ・デ・レチェが、このサワークリームパイを美味しく仕上げています。コーンフレークはパイ生地のシュトロイゼルに混ぜ込まれ、その一部は中央に広げられてフィリングになっています。 続きを読む
閲覧数: 599香り高いシナモンシュトロイゼルをトッピングしたこの伝統的なサワークリームパイは、コーヒーや紅茶の休憩を格別なものにしてくれます。材料はバター、卵、砂糖、サワークリーム、小麦粉など、ほとんどどの家庭のキッチンにもあるシンプルなものばかりです。 続きを読む
閲覧数: 538チョコレートシュトロイゼルはこのパイの真の主役で、新鮮なベリーとチョコレートチップがたっぷり入っています。このレシピでは、トッピングとしてだけでなく、フィリングの一部としても使われています。より風味豊かなフィリングにするには、数種類のシュトロイゼルを使うと良いでしょう。 続きを読む
閲覧数: 481ダークチョコレートと刻んだピーカンナッツは、サクサクとしたトッピングとパイのフィリングの両方に練り込まれており、一口ごとにこの絶妙な組み合わせをお楽しみいただけます。濃厚でリッチなパイには、繊細なチョコレートの層が重なっています。紅茶やコーヒーとの相性も抜群です。 続きを読む
閲覧数: 596このサワークリームパイには、新鮮なラズベリーをたっぷり詰め、サクサクのシナモンシュトロイゼルをトッピングし、レモングレーズをかけます。ベリーと柑橘系の風味にほんのりスパイスが効いた、紅茶やコーヒーによく合う、夏にぴったりのデザートです。 続きを読む
閲覧数: 558ヨーグルト、新鮮なフルーツ、ナッツ、穀物など、体に良いものがすべて詰まった一口サイズのマフィン。朝食、デザート、または一日を通してのおやつとしてお楽しみいただけます。マフィンはしっとりとして柔らかく、… 続きを読む
閲覧数: 680毎日のコーヒーや紅茶のお供にぴったりの、美味しい手作りケーキの好例です。作り方は簡単ですが、サクサクのシナモンシュトロイゼルとチェリーフィリングのおかげで、ありきたりなケーキとは一線を画しています。焼き上がったケーキには、牛乳と砂糖で作ったシンプルなグレーズをかけてください。 続きを読む
閲覧数: 423手軽に作れるサワークリームパイは、コーヒーや紅茶によく合う人気のデザートです。風味をより鮮やかで魅力的なものにするには、生地の間に新鮮なブラックベリーを挟みます。上にはレモンの皮とシナモンを散らしたサクサクのシュトロイゼルを乗せます。仕上げは… 続きを読む
閲覧数: 443桃に小麦粉、シナモン、黒糖を混ぜたものをまぶし、オーブンでカリッとしたシュトロイゼル状になり、果肉が柔らかくなるまで焼きます。ホイップクリームまたはバニラアイスクリームを添え、ソルガムグレーズをかけてお召し上がりください。絶品です。 続きを読む
閲覧数: 1,532しっとりとしたマフィンに、柔らかなカボチャと香ばしいシナモンが絶妙に調和し、なめらかなクリームチーズフィリングがたっぷり詰まっています。それぞれのマフィンには、カリッと香ばしいブラウンシュガーのシュトロイゼルがトッピングされ、完璧なコントラストを生み出しています。 続きを読む
閲覧数: 585このケーキは、クランブルトッピングのコーヒーケーキからインスピレーションを得ており、その一番の魅力はカリッとしたクランブルトッピングです。ケーキの中には、クリーム、ドーナツ、シナモンピーカンがたっぷり詰まっており、美味しいものはいくらあっても困らないということを証明しています。 続きを読む
閲覧数: 457ティータイムにトロピカルな雰囲気を添えるなら、パイナップル層とラム酒グレーズをかけた、この絶品サワークリームケーキはいかがでしょう。ケーキはしっとりとしていて、甘さは控えめ、中心部はほんのりしっとりとした食感で、上にはサクサクのシュトロイゼルがトッピングされています。紅茶との相性は抜群です。 続きを読む
閲覧数: 490サクサクのシュトロイゼル生地とベリーのフィリングが入った、ふんわりとしたサワークリームパイは、家族でコーヒーや紅茶を楽しむのにぴったりの逸品です。風味を最大限に引き出すには、フィリングに数種類のベリーを混ぜて使うのがおすすめです。生地の間にベリーを挟み込み、シュトロイゼル生地を振りかけるだけで完成です。 続きを読む
閲覧数: 505サツマイモ、特にサツマイモパイがお好きなら、このクッキーはあなたにぴったりです。南部で人気のデザートであるサツマイモパイの風味を余すところなく再現し、一口サイズのミニパイのような見た目です。生地はすぐにできあがり、押し固めて… 続きを読む
閲覧数: 557このデザートは、お客様にお出しするのにふさわしい特別な一品でありながら、平日の夜でも手軽に作れます。クリスプはすべて電子レンジで調理しますが（カリカリのシュトロイゼルも！）、オーブンで焼いたものと遜色ない美味しさです。 続きを読む
閲覧数: 1,470この伝統的な南部のキャセロールは、柔らかいサツマイモのスフレの上にカリカリのナッツのシュトロイゼルをトッピングしたものです。ローストターキーなどの付け合わせとして、またはデザートとしてお召し上がりください。どちらの方法でも美味しくいただけます。 続きを読む
閲覧数: 13,052このレシピは、家庭料理をする人なら誰もが持っておきたい一品です。どんな人にも喜ばれる万能バニラケーキで、簡単に新しい味にアレンジできます。味のバリエーションは無限大です。レシピの最後にいくつか提案があります。 続きを読む
閲覧数: 912シュトロイゼルパイの一番の魅力は、サクサクのシュトロイゼルそのものであることは周知の事実です。他の類似レシピとは異なり、このデザートは天板上でパイ生地とシュトロイゼルを50/50の割合で使用するため、一口ごとにその美味しさを堪能できます。パイ生地は 続きを読む
閲覧数: 783ピーナッツバターとジャム（またはPB&J）サンドイッチ好きにはたまらない、完璧なパイです。パイのフィリングにはお好みのジャム、コンポート、または保存食をお使いください。ただし、イチゴ、ラズベリー、ブドウはピーナッツバターとの相性が抜群です。もし… 続きを読む
閲覧数: 697このパイのフィリングは、ラズベリージャムと新鮮なベリーを混ぜ合わせたもので、素敵な食感を添えています。生地の上に広げ、ブラウンシュガー、オレンジの皮、シナモンで作ったシュトロイゼルを振りかけます。焼き上がると、… 続きを読む
閲覧数: 849ジェマ・スタッフォードはアイルランドで育ち、母親は誰かがお茶を飲みに立ち寄って話をする時のために、いつもパイかクランブルを用意していた。ほとんどの伝統的なアイルランドの焼き菓子と同様に、母親のパイは特に凝ったものではなかったが…。 続きを読む
閲覧数: 699この濃厚なパイは、酸味のあるブラックベリーが手元にある場合に、それを使い切るのに最適な方法です。ブラックベリーは生地の層の間に丸ごと加えられ、焼き上がるとジューシーな塊になり、甘いパイと絶妙なバランスを生み出します。A - 続きを読む
閲覧数: 634アプリコット、ピスタチオ、カルダモンの組み合わせが、このパイにトルコ風の風味を与えています。名前とは裏腹に、このパイにはコーヒーは入っていませんが、淹れたてのコーヒーや紅茶との相性は抜群です。パイの中には、柔らかいアプリコットのフィリングが入っています。 続きを読む
閲覧数: 1,659リンゴと洋ナシが絶妙に調和した、風味豊かで香り高い秋のデザートです。柔らかい果実を、サクサクとしたオートミールとブラウンシュガーの皮で包み焼き上げたこのデザートは、普段使いにも特別な日にもぴったりです。 続きを読む
閲覧数: 18,060イチジクの濃厚な風味が、サクサクとしたシナモン風味のシュトロイゼルとバーボン風味のグレーズをまとったこのサワークリームパイと見事に調和します。名前とは裏腹に、このパイにはコーヒーは入っていませんが、温かいコーヒーや紅茶と一緒にいただくのに最適です。 続きを読む
閲覧数: 12,803アップルクランブル、ピーチコブラー、ベリーとナッツのシュトロイゼル、そしてストロベリーとルバーブのコブラー。これらに共通するものは何でしょうか？ それらはすべて、焼き上げた旬のフルーツとサクサクのトッピングを使った素晴らしいデザートで、コブラーというジャンルに属しています。 続きを読む
閲覧数: 1,963この大きなシートパンパイは、クリーミーなフレッシュピーチフィリングとカリカリのアーモンドシュトロイゼルの完璧なバランスが特徴で、一口ごとにその美味しさを堪能できます。さらに嬉しいボーナスが2つあります。大人数で楽しめる量です。 続きを読む
閲覧数: 2,645今年のバレンタインデーは、真っ赤なハートが入ったこの簡単アイスクリームデザートで、大切な人を喜ばせてあげましょう。必要な材料は、パウンドケーキ型とハート型のクッキー型です。ケーキの作り方は以下の通りです。 続きを読む
閲覧数: 5,996このイタリアのアイスクリームデザートは、まるでレストランから出てきたかのようにエレガントに見えますが、作り方は驚くほど簡単です。バニラアイスクリームをひとすくい取り、穴を開け、マラスキーノチェリーを差し込み、スプーンを閉じます。次に、 続きを読む
閲覧数: 8,572このパイは、その素晴らしい食感で皆を魅了します。底はしっとり柔らかく、酸味とジューシーさが絶妙なルバーブとイチゴがたっぷり。上にはサクサクのシュトロイゼルがトッピングされています。イチゴは生地に新鮮なものを加え、ルバーブは事前に茹でてあります。 続きを読む
閲覧数: 7,554ルバーブは雑草とみなされることが多いですが、実はビタミンが豊富で、春に庭で最初に芽を出す植物の一つです。旬のベリーや果物が手に入る前から楽しむことができ、ルバーブは美味しいジャムの材料になります。 続きを読む
閲覧数: 4,798クランブルはパイに似たペイストリーですが、より軽く、しっとりとした食感です。クランブルの魅力は、旬のフルーツやベリーを自由に組み合わせて作れることです。中でも、イチゴとルバーブの組み合わせは特に人気があります。 続きを読む
閲覧数: 1,677クランブルはパイに似た夏のデザートですが、パイよりもずっと軽く、たっぷりのフルーツフィリングが詰まっており、上にはサクサクとしたシュトロイゼルがトッピングされています。フィリングを作るには、新鮮なネクタリンとプラム、砂糖、レモン汁、少量の小麦粉を混ぜ合わせます。 続きを読む
閲覧数: 2 178この食欲をそそるコブラーは、濃厚でとろりとしたチェリーフィリングを詰めた甘いキャセロールで、サクサクのチョコレートチップパンがトッピングされています。生地を混ぜるのは簡単で、パンをこねる時間が短いほど美味しく仕上がります。 続きを読む
閲覧数: 5 315この巨大なカップケーキは、中にサプライズが入ったケーキのように見えます。ピーナッツバター好きには特に喜ばれるでしょう。マーブル模様のチョコレートピーナッツバターカップケーキを切り始めるとすぐに、中から溶岩が噴き出します。 続きを読む
閲覧数: 3,775このお祝いのキャセロールは、事前に準備して冷蔵保存できる2つの部分から構成されており、提供する当日に鍋に入れてオーブンで焼き、温かいまま提供します。下の層は柔らかいサツマイモのピューレで作られています。 続きを読む
閲覧数: 5,494昨日の古くなった焼き菓子も、少し挽くだけで小麦粉として使えます。このレシピを使えば、パンくずを一つも無駄にすることなく活用できます。昨日の古くなった焼き菓子に新たな命を吹き込みましょう。 続きを読む
閲覧数: 9 381ゲストや家族を美味しいデザートでおもてなししたいけれど、凝ったものを作る時間やエネルギーがない？そんなあなたには、このスポンジケーキがきっと気に入るはずです。調理時間は2時間未満、実際に作業する時間は10～15分程度。出来上がりは… 続きを読む
閲覧数: 4 101普通の焼きりんごを、カッテージチーズを詰めた美味しいデザートに変身させましょう。焼く際は、チーズケーキの土台となる、しっかりとした甘酸っぱいりんごを選びましょう。りんごの果肉をくり抜き、詰め物をします。 続きを読む
閲覧数: 17,947オランダのアップルパイは、アメリカのアップルパイと同様に、薄い縁付きのパイ生地を敷いたパイ皿で焼き、レモン汁、砂糖、バター、スパイスで煮込んだリンゴのフィリングを厚めにのせます。リンゴは 続きを読む
閲覧数: 9,348ブラウンベティは、パイによく似た、サクサクとした食感のフルーツとベリーを使ったデザートですが、パイよりもずっと柔らかくジューシーです。温かい焼き菓子にアイスクリームを添えてお召し上がりになりたい方には、ブラウンベティはまさにぴったりの選択肢です。 続きを読む
閲覧数: 4,437このデザートを作ったら、これまでのアップルパイのレシピは全て忘れてしまうでしょう。パイ生地はまさに完璧で、口の中でとろけるような食感とクリーミーな味わいが特徴です。リンゴのフィリングも絶品です。繊細なトッピングは、 続きを読む
閲覧数: 2,094レストランの共同オーナーであり、テレビ番組の司会者でもあるニーリー一家が考案したユニークなデザートは、ブルーベリーピーカンクリスプです。家族みんなで楽しむのはもちろん、少人数のパーティーにもぴったりです。このデザートはきっと大好評間違いなし。なぜなら… 続きを読む
閲覧数: 4,265このパイ一切れがコーヒーカップの上でとろける様子は、きっと気づかないでしょう。驚くほど美味しく、しっとりとしていて、カリカリのピーカンナッツがトッピングされています。作り方もそれほど難しくなく、なんと3日間も日持ちしますが、おそらく確認する必要はないでしょう。ちょっとした秘密は… 続きを読む
閲覧数: 3,836クリスプは、フルーツをショートクラスト生地で包んでオーブンで焼いた、アメリカで人気のデザートです。クランブル状のトッピングが驚くほどサクサクとした食感を生み出し、それが「クリスプ」という名前の由来となっています。 続きを読む
閲覧数: 11,814このサツマイモのキャセロールは、飾り付け用のシュトロイゼルをトッピングすれば、きっと多くの人に喜ばれるでしょう。作り方も簡単で、失敗しにくいです。より風味豊かにしたい場合は、サツマイモにシナモン（小さじ1杯程度）とナツメグ（小さじ1/2杯程度）を加えてみてください。最高です！ 続きを読む
閲覧数: 4,441このキャセロールは甘すぎず、お好みで甘さを調整できます。オレンジの皮と果汁が独特の柑橘系の爽やかな風味を加え、ドライアプリコット、サツマイモ、シナモンと組み合わせることで、実に興味深い味わいを生み出しています。 続きを読む
閲覧数: 7 111
閲覧数: 6,859ルバーブの酸味を和らげるため、イナ・ガーテンは甘くてジューシーなイチゴを組み合わせます。これが彼女の素晴らしいデザートのベースとなり、バターとブラウンシュガーを使ったオートミールのクラストに、バニラアイスクリームを添えて提供されます。 続きを読む
