シュトロイゼル入りジンジャーブレッドケーキ(大量)


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作り方 - シュトロイゼル入りジンジャーブレッドケーキ(大量調理)
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時間: 1時間45分
複雑: 簡単に
分量: 8

1食あたりの栄養価:

カロリー 573総脂質 35 G.、 飽和脂肪 18 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 63 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 71 mg、 ナトリウム 379 mg、 砂糖 37 G.


今まで作った中で一番簡単なホリデーパイを焼いてみましょう。材料を型に入れてオーブンに入れるだけ。生地を扱う必要は一切ありません!香ばしくて柔らかいリンゴの層の下に、しっとりとしたスパイスの効いたパイ生地がたっぷり。上にはサクサクのシュトロイゼルが乗っています。冬のホリデーにぴったりの逸品です。温かいままバニラアイスクリームを添えてお召し上がりください。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


シュトロイゼル

  • 小麦粉1カップ
  • ライトブラウンシュガー1/3カップ
  • シナモンパウダー小さじ1/4
  • 小さじ1/4の細かい塩
  • 無塩バター大さじ8杯を1cm角に切り、室温に戻しておく。

バルクパイ

  • 皮をむいてさいの目に切ったリンゴ4個(約5 1/2カップ)
  • 乾燥ジンジャーブレッドケーキミックス1袋(400g)
  • 無塩バター165g(溶かしたもの)
  • フライパンにクッキングスプレーを吹きかける
  • バニラアイスクリーム(盛り付け用)



おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: リンゴケーキミックス黒糖シナモンシュトロイゼル

レシピ通りに料理を作る:


  1. シュトロイゼル:

    中くらいのボウルに、小麦粉、ブラウンシュガー、シナモン、塩を入れます。バターを指で混ぜ込み、そぼろ状にします。そぼろをエンドウ豆くらいの大きさに砕きます。使用する前に、少なくとも10分間冷凍庫で冷やしてください。
  2. オーブンを175℃(350°F)に予熱します。20cm×20cmの耐熱皿にクッキングスプレーを吹きかけます。

  3. バルクパイ:

    用意した型にリンゴを並べ、ケーキ生地を均等に振りかけます。溶かしバターを回しかけ、表面全体にまんべんなく行き渡らせます。シュトロイゼルを全体に均等に振りかけます。表面がきつね色になるまで、約1時間10分焼きます。





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