パンプキンパイ(大量購入)


投票数: 1

パンプキンパイの作り方 - 大量生産
戻る 印刷版

時間: 1時間30分
複雑: 簡単に
分量: 8

1食あたりの栄養価:

カロリー 691総脂質 40 G.、 飽和脂肪 19 G.、 タンパク質 10 G.、 炭水化物 76 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 147 mg、 ナトリウム 548 mg、 砂糖 23 G.


手作りのパイは、手早く簡単に作ることができ、後片付けも最小限で済み、生地も必要ありません。パンプキンパイの材料はすべて、順番にベーキングパンに注ぎ入れ(入れ替えは厳禁!)、焼くだけです。パンプキンパイの魅力である、しっとりとしたフィリング、サクサクとしたトッピング、そして甘さとスパイシーさが絶妙に調和した味わいが楽しめます。このパイは大人数でも十分な量です。温かいうちに、お好みでバニラアイスクリームを添えてお召し上がりください。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 大きな卵3個
  • 無糖練乳1缶(340g)
  • パンプキンパイスパイス大さじ1
  • バニラペーストまたはバニラエキス小さじ1
  • 缶詰パンプキンピューレ 1缶(425g)
  • ライトブラウンシュガー 0.5カップ
  • スパイスケーキミックス(乾燥)1袋(430g)
  • グラハムクラッカー3枚(各2×5インチ)
  • 刻んだピーカンナッツ 大さじ0.5
  • 無塩バター220g(角切り)
  • アイスクリームまたはホイップクリーム(添え物)



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを175℃(350°F)に予熱します。9×13インチの耐熱皿にクッキングスプレーを吹きかけます。
  2. 用意した鍋に卵、練乳、パンプキンパイスパイス、バニラエッセンス、塩小さじ1を入れ、滑らかになるまで混ぜます。かぼちゃのピューレとブラウンシュガーを加えて混ぜ合わせます。ケーキミックスを均等に振りかけます。

  3. グラハムクラッカーを手で砕き、鍋の中身の上に振りかけます。ピーカンナッツを散らし、次にバターをひとかけらずつ散らします。パイの縁が固まり、表面がきつね色になるまで約1時間焼きます(中心部はまだ柔らかい状態です)。20分ほど冷まします。





カテゴリー:



類似レシピ




読むことをお勧めします

食品重量の単位