ベリーとヘーゼルナッツ入りのクランブル
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時間： 1時間30分
複雑： 簡単に
分量： 8
複雑： 簡単に
分量： 8
ベリーとヘーゼルナッツ入りクランブル ― 詳しいレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ブラックベリー4カップ
- ブルーベリー4カップ
- 柔らかくしたバター110g（フライパンに塗る分も含む）
- メープルシロップ大さじ1/2
- インスタントタピオカパウダー1/3カップ
- 上質な小麦粉1と1/4カップ
- 砂糖1/2カップ
- ブラウンシュガー1/3カップ
- ナツメグパウダー小さじ1/2
- ひとつまみの塩
- ヘーゼルナッツ2/3カップ
- バニラエッセンス小さじ1
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを180℃に予熱する。23cm四方の焼き型に油を塗る。
大きなボウルにブラックベリーとブルーベリー、メープルシロップ、タピオカを入れて混ぜ合わせる。準備しておいた耐熱皿に移す。 - 小麦粉、グラニュー糖、ブラウンシュガー、ナツメグ、塩をフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで撹拌する。
- ヘーゼルナッツ、バター、バニラを加え、ナッツが細かく刻まれるまで混ぜます。ベリーの上に振りかけ、指で軽く押さえて小さな塊を作ります。
クランブルの中身がぐつぐつと泡立ち、表面がきつね色になるまで、約1時間焼きます。粗熱が取れてからお召し上がりください。
レシピ ブルーベリーパイ。
カテゴリー:
レシピ / デザート / 甘いパイ、タルト、キャセロール / / フードネットワーク - レシピ / アメリカ料理
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