洋梨と生姜のクランブル
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時間： 1時間20分
複雑： 簡単に
分量： 8
複雑： 簡単に
分量： 8
1食あたりの栄養価：
カロリー 266、 総脂質 8 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 50 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
カロリー 266、 総脂質 8 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 50 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
洋梨と生姜のクランブル - 詳細レシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
充填
- 皮をむいてスライスした、しっかりとした食感だが熟した洋梨1.4kg
- レモン汁大さじ1
- すりおろした生姜大さじ1
- 砂糖大さじ2杯
- 上質な小麦粉大さじ1.5杯
- バニラアイスクリーム1.5カップ（お好みで）
クランブルトッピング
- オートミール粉または全粒小麦粉1/4カップ
- オートミール2/3カップ
- ブラウンシュガー1/2カップ
- シナモンパウダー小さじ1
- 塩小さじ1/8
- キャノーラ油1/4カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを180℃に予熱してください。
トッピング用中くらいのボウルに材料をすべて入れ、手またはフォークで混ぜ合わせます。
詰め物用大きめのボウルに洋梨のスライス、レモン汁、生姜を入れます。砂糖と小麦粉を加え、よく混ぜ合わせます。 - 20cm×20cmのパイ皿に油を塗ります。洋梨のフィリングをパイ皿に広げます。トッピングを振りかけます。
クランブルを、洋梨が柔らかくなり、トッピングがきつね色になるまで約40分焼きます。10分ほど冷ましてからお召し上がりください。温かいままでも、常温でも美味しくいただけます。お好みでアイスクリームを添えても良いでしょう。
これにドライフルーツを加えても良い 洋ナシパイ。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / デザート / 甘いパイ、タルト、キャセロール / / アメリカ料理 / エリー・クリーガー
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