チコリと洋梨、ゴルゴンゾーラチーズのサラダ
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時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 4
複雑: 簡単に
分量: 4
チコリと洋梨、ゴルゴンゾーラチーズのサラダ - 詳細レシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
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レシピ通りに料理を作る:
- 大きめの皿の縁にチコリの葉を並べ、その上にロメインレタスの葉をのせる。
- 洋梨を薄切りにして皿全体に散らす。ゴルゴンゾーラチーズとクルミを散らす。塩とコショウで味を調える。
- サラダドレッシングを準備する: 小さめのプラスチック製のボウルにジャムとバルサミコ酢を入れ、電子レンジで数秒加熱する。よく混ぜ合わせたら、サラダに加える。
レシピ作成者 - スザンヌ・ロズケッティ (スザンナ・ロケッティ)料理専門家、ラジオ番組の共同司会者
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