スパークリングワインと洋梨のカクテル


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作り方 - スパークリングワインと洋梨のカクテル
料理の写真: コン・プロス

18歳以上の方のみ、過度の飲酒は健康に害を及ぼします!
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時間: 10分
複雑: 簡単に
分量: 6 - 8


スパークリングワインと洋梨のカクテル ― 詳細レシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 辛口スパークリングサイダー 1本(750ml)
  • 砂糖1/2カップ
  • フェンネルシード大さじ1
  • コリアンダーシード大さじ1
  • ホワイトクランベリージュース2カップ
  • 洋梨風味のカルバドス 3/4カップ
  • 薄切りにした洋梨2個



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. 小さめの鍋にフェンネルシードとコリアンダーシード、水1/2カップ、砂糖を入れ、強火で数分間煮る。その後、火を弱めて約5分間煮詰め、砂糖が完全に溶けるまで煮詰める。冷ましてから密閉容器に移し、一晩冷蔵庫で冷やす。
  2. 提供する数時間前に、シロップを濾してガラスのピッチャーに移します。クランベリージュース、カルバドス、洋梨を加えます。

    スパークリングワインをピッチャーに注ぎ、かき混ぜてから、氷を入れたブランデーグラスにカクテルを注ぐ。






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