ジンジャーとザクロのスパークラーカクテル


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生姜とザクロのスパークラーの作り方
料理の写真: コン・プロス

18歳以上の方のみ、過度の飲酒は健康に害を及ぼします!
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時間: 10分
複雑: 簡単に


ジンジャーとザクロのスパークラーカクテル - 詳細レシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 砂糖1カップ
  • 細かく刻んだ皮むき生姜1/4カップ
  • カバまたは辛口スパークリングワイン1本(750ml)
  • 小さじ1/2 ザクロ糖蜜



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レシピ通りに料理を作る:


  1. 生姜シロップを準備する: 鍋に砂糖、水1カップ、生姜を入れ、沸騰させてから弱火でかき混ぜながら砂糖が溶けるまで煮詰める。火から下ろし、室温まで冷ます。濾して生姜を取り除く。
  2. カクテルを準備する: スパークリングワインを開け、シャンパングラスの半分まで注ぎます。各グラスにザクロ糖蜜を小さじ1/2杯ずつ加え、次にジンジャーシロップを大さじ2杯加えます。残りのスパークリングワインを注ぎ入れます。

    残った生姜シロップは冷蔵庫で保存し、炭酸水に加えて飲むことができます。






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