ジンジャーとラムのシャンディ
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18歳以上の方のみ、過度の飲酒は健康に害を及ぼします！
時間： 25分
複雑： 簡単に
量： ドリンク4杯
複雑： 簡単に
量： ドリンク4杯
ジンジャーとラム酒のカクテル「シャンディ」 - 詳細レシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 生姜1個（皮をむいて薄切りにする）
- 砂糖1カップ
- リンゴジュース1/2カップ
- ラム酒180ml
- 小麦ビール大さじ2杯
- すりおろした生姜大さじ2杯
- 飾り付け用のリンゴのスライス
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 生姜シロップを準備する： 薄切りにした生姜、砂糖、水1カップを小さめの鍋に入れます。強火で沸騰させ、砂糖が溶けるまでかき混ぜながら加熱します。火を中火に落とし、とろみがつくまで15～20分煮込みます。濾して冷まします。
- それぞれのカクテルを別々に準備してください。 氷を入れたシェーカーに、ジンジャーシロップとアップルジュースをそれぞれ大さじ2杯、ラム酒45ml、すりおろした生姜を3～4つまみ入れます。よく振ってからショートグラスに注ぎます。ビールをグラスの半分ほど注ぎ、リンゴのスライスを添えて飾ります。残りのカクテルも同様に作ります。
レシピ作成者 - チャック・ヒューズ （チャック・ヒューズ）シェフ、テレビ司会者、レストラン経営者
カテゴリー:
レシピ / アルコール入りカクテル / ラム酒を使ったカクテル / ビール入りカクテル
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