ザクロ入りフレンチマティーニ


ザクロを使ったフレンチマティーニの作り方
メニュー:お祝い料理
時間: 1時間10分
複雑: 簡単に
分量: 6-8


このカクテルは、伝統的なフレンチマティーニとは異なり、より酸味のある味わいが特徴です。ウォッカ、パイナップルジュース、シャンボールラズベリーリキュールといった定番の材料に、ザクロと絞りたてのレモンジュースを少量加えることで、さらに風味豊かに仕上げています。大きなピッチャーで作り、キンキンに冷やして提供します。グラスに注いだら、ザクロの種を添えてください。


材料:

  • ウォッカ1.5カップ
  • パイナップルジュース大さじ1
  • ラズベリーリキュール(シャンボールなど)大さじ2杯
  • ザクロジュース大さじ1杯
  • レモン汁小さじ1杯(絞りたて)
  • 装飾用のザクロの種
材料の代替
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

おすすめします

準備:

    ステップ1
  • ウォッカ、パイナップルジュース、ラズベリーリキュール、ザクロジュース、レモンジュースをピッチャーに入れ、混ぜ合わせます。提供するまで、少なくとも1時間冷蔵庫で冷やしてください。
  • ステップ2
  • ピッチャーに氷を1カップ加え、よくかき混ぜてカクテルを冷やし、少し薄める。グラスに注ぎ、ザクロの種を添える。

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写真 - フードネットワークレシピ作成者 -

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