プラムマティーニ


プラムマティーニの作り方
台所:アジア人
時間: 5分
複雑: 簡単に
分量: 6


マティーニカクテルには非常に多くのバリエーションがあり、オリジナルの名残は円錐形のグラスだけという場合も少なくありません。それでもなお、マティーニは常に上質な味わい、優雅さ、そして洗練された雰囲気を醸し出します。ウォッカと若々しく香り高いプラムワインを混ぜ合わせれば、繊細なフルーティーな香りのマティーニが作れます。さらに冷凍ラズベリーを加えれば、洗練された夏の味わいを堪能できます。


材料:

  • ウォッカまたはジン2カップ
  • 梅酒大さじ1
  • かき氷2カップ
  • 飾り付け用の冷凍ラズベリー
材料の代替
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

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レシピ:


ピッチャーにかき氷を入れ、ウォッカとプラムワインを加えてよくかき混ぜる。マティーニグラスに注ぎ、それぞれのグラスに冷凍ラズベリーをひとつかみずつ加える。すぐに提供する。



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