ストロベリープロセッコフロート


イチゴ入りプロセッコフロートの作り方
時間: 35分
複雑: 簡単に
分量: 4


アイスクリームとイチゴにプロセッコのスパークリングワインを注いだ、フロートと呼ばれるアルコール入りカクテルのレシピ。

カクテルフロート スラッシュとは、アイスクリームをベースに炭酸水やその他の材料を加えた飲み物です。このカクテルの特徴は、ホイップクリームやアイスクリームを上に乗せることで、浮いているように見えることです。


材料:

  • 550mlのイチゴ、4等分に切る
  • 砂糖大さじ1
  • 上質なバニラアイスクリーム550ml
  • 冷やしたプロセッコスパークリングワイン750ml
材料の代替
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

おすすめします

準備:

    ステップ1
  • 中くらいのボウルにイチゴと砂糖を入れ、30分ほど置いておく。

    イチゴをワイングラス4つに入れ、それぞれにアイスクリームを1スクープずつ加え、プロセッコのスパークリングワインを注ぎます。

投票数: 2

写真:アン・バレルレシピ作成者 - (アン・バレル) シェフ、ジャーナリスト、プレゼンター、料理学校の教師。
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