時間： 5分
複雑： 簡単に
分量： 1

意外なことに、ビールカクテルもベルベットのような滑らかさと洗練された味わいを楽しめます。このカクテルの主役はチョコレートスタウト。シャンパングラスに注ぎ、プロセッコを注ぎ入れます。2つの層が混ざらないように注意しながら、さあ、お楽しみください！美味しくて見た目も華やかなこのカクテルに、グラスの縁にチョコレートの削りくずを添えれば、さらに素敵な仕上がりになります。

材料：

• 粉末状のセミスイートチョコレート（お好みで）
• チョコレートスタウト60ml（推奨：ヤングズ）
• プロセッコ 60ml
• 提供用冷えたシャンパングラス

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

ダークビール、 スパークリングワイン、 クリアリング

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準備：

ステップ1
• お好みで、グラスの縁をチョコレートで飾り付けてください。小さなボウルに砕いたチョコレートを入れる。グラスの縁をチョコレートに浸し、軽く押さえる。
ステップ2
• スタウトをグラスに注ぎ、泡立ちを最小限に抑えます（グラスを傾け、ゆっくりと側面からビールを注ぎます）。スプーンの背を使ってプロセッコをゆっくりと加え、美しい二層カクテルを作ります。さあ、召し上がれ！

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