プロセッコパンチ
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時間： 10分＋冷凍時間
複雑： 簡単に
分量： 20
複雑： 簡単に
分量： 20
フルーツアイスと、プロセッコ・スパークリングワインを使った軽やかなザクロパンチは、どんな夜も素敵なスタートを切るのに最適です。プロセッコは、いつまでも口に含んでいたくなるほど風味豊かです。ノンアルコールにする場合は、プロセッコの代わりに同量のジンジャーエールを使用してください。氷の中に凍らせた鮮やかなラズベリーとザクロの種がパンチの表面に浮かび、まさに祝祭ムードを盛り上げてくれます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 白ブドウジュース2リットル
- ザクロジュース1リットル
- ラズベリー200g
- ザクロの種 250g
- 1本（1リットル） ジンジャーエール
- プロセッコ・スパークリングワイン2本
- 特殊装置マフィン型
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 大きなピッチャーに白ブドウジュースとザクロジュースを入れ、混ぜ合わせます。マフィン型に半分まで注ぎ入れ、それぞれの型の上にラズベリーとザクロの種を散らします。固まるまで冷凍庫で冷やします。
- 残りのジュースが入ったピッチャーは、提供する準備ができるまで冷蔵庫に入れておきます。提供する準備ができたら、ジュースをパンチボウルに注ぎ、ジンジャーエールとプロセッコを加えます。
- マフィン型を冷凍庫から取り出し、小さなヘラを使って氷をすくい取ります。すぐに取り出せない場合は、1分ほど置いて解凍してください。氷をパンチボウルに入れ、お召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / アルコール入りカクテル / スパークリングワインを使ったカクテル / / トリシャ・イヤーウッド
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