オレオアイスクリームサンドイッチ

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時間： 6時間30分
複雑：平均
量： 24個

ブラウニーとチョコレートチップクッキー好きの皆さん、どちらかを選ぶ必要はありません。このアイスクリームサンドイッチには、両方が入っています（さらにクリーミーなフィリングも！）。2つの層は1枚の天板で同時に焼き上がります。

これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

レシピの材料：

24個サンドイッチクッキー例えば「オレオ」など
生地2袋（各465g）チョコレートチップクッキー室温
1袋（520グラム）ブラウニーを作るための乾燥ミックスまたはチョコレートケーキ（必要な材料も含む）
ゴールデンオレオなどのバニラサンドクッキー24枚
1000mlの軟水バニラアイスクリーム
特殊装備： 側面付きベーキングトレイ 45 x 33 cm。

材料の代替案

レシピ通りに料理を作る：

オーブンを190℃に予熱します。縁付きの天板（45cm x 33cm）にアルミホイルを敷き、両側に少なくとも5cmの余白を残します。クッキングスプレーを吹きかけます。
天板の片側に、チョコレートサンドクッキーを6列（1列に4枚ずつ）並べます。その上にクッキー生地をかぶせ、生地を押し広げて、天板の半分に大きなチョコレートチップクッキーが1枚できるまで伸ばします。

パッケージの指示に従ってブラウニー生地を準備します。生地を天板の空いている半分に流し込みます。生地の上にバニラサンドクッキーを4枚ずつ6列に並べます。クッキーを生地に軽く押し込みます。
ケーキを20～23分、またはチョコレートとブラウニー生地の中央に竹串を刺して、少しパンくずが付いてくるまで焼きます。焼きあがったら、型に入れたまま網の上で2時間完全に冷まします。固まるまで約30分冷凍します。
はみ出したホイルの端をつかみ、巨大なクッキーを天板から持ち上げ、曲げたり割ったりしないように注意しながら、まな板の上に慎重にひっくり返します。底のホイルをはがします。天板にラップを敷きます。
温めたギザギザのナイフを使って、ケーキの不揃いな端を切り落とし、長方形（約 12 x 16 インチ）にします。ケーキを横方向に 2 つに切ります。半分はブラウニー、半分はチョコレートチップクッキー（それぞれ 8 x 12 インチ）です。チョコレートチップクッキーの層を、サンドイッチクッキーを上にして、準備したベーキングシートに置きます。素早く動かして、アイスクリームをケーキの層の上に端まで広げます。上面と端を滑らかにします。ブラウニーの層をサンドイッチクッキー側を下にしてアイスクリームの層の上に置き、軽く押して 2 つの半分を閉じます。できたアイスクリームサンドイッチの上にラップの端を折り曲げて形を保ち、少なくとも 6 時間または一晩冷凍して固めます。温めたギザギザのナイフを使って、クッキーとアイスクリームのサンドイッチを 24 個に切ります。

カテゴリー:

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