レモンタイムバー
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時間： 2時間10分
複雑： 簡単に
量： 16個
複雑： 簡単に
量： 16個
1食あたりの栄養価：
カロリー 110、 総脂質 6 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 14 G.、 ファイバ - G.、 コレステロール 15 mg、 ナトリウム 61 mg、 砂糖 7 G.
カロリー 110、 総脂質 6 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 14 G.、 ファイバ - G.、 コレステロール 15 mg、 ナトリウム 61 mg、 砂糖 7 G.
爽やかな柑橘系の風味が特徴の繊細なレモンバーは、タイムの香りが美しく引き立て、地中海風の雰囲気を醸し出します。伝統的なレモンバーとは異なり、こちらはとても簡単に作ることができ、クリームの代わりにレモン果汁と粉砂糖のグレーズをかけます。これにより風味は全く損なわれず、食感は柔らかくしっとりとしたままです。バター、小麦粉、粉砂糖を混ぜてケーキ生地を作り、バニラ、レモン果汁、タイムを加えて焼きます。冷めたら、柑橘系のグレーズをかけます。ケーキを小さな四角形（バー）に切り分け、コーヒーや紅茶と一緒にお召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
バー
- フライパンにバターを塗る
- フライパンにまぶすための小麦粉
- バター110g（室温）
- 小麦粉1カップ
- 刻んだタイムの葉大さじ2杯
- 細かい海塩小さじ0.5
- 粉砂糖0.5カップ
- 大さじ2杯の絞りたてのレモン汁
- バニラエッセンス小さじ0.5
釉薬
- 大さじ2杯の絞りたてのレモン汁
- 粉砂糖0.5カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンの中段にラックをセットします。オーブンを160℃（325°F）に予熱します。20cm×20cm（8インチ×8インチ）のベーキングパンに油を塗り、小麦粉をまぶします。
バー：
小さなボウルに小麦粉、タイム、塩を入れます。スタンドミキサーのボウルにパドルアタッチメントを取り付け、バター110gと粉砂糖を高速で約30秒間、軽くてふわふわになるまで混ぜます。レモン汁とバニラを加えて混ぜます。速度を低速に落とし、小麦粉の混合物を少しずつ加えながら泡立て器で混ぜます。生地を準備した型に流し込み、濡らした指で押し固めます。30分間、きつね色になるまで焼きます。30分間冷まします。釉薬：
中くらいのボウルにレモン汁と粉砂糖を入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせます。冷めたケーキにこのグレーズをかけます。グレーズを室温で少なくとも1時間置いてください。- 金属製のヘラを使ってケーキを型から取り出します。4cm角の棒状に切り分け、盛り付け皿に並べるか、蓋付きのプラスチック容器に入れて室温で保存してください。
カテゴリー:
レシピ / 健康的な食事 / 調理済み食品のカロリー含有量 / 手軽に作れるデザート / クイックベーキング / ミキサー / お祝い料理 / イースター / デザート / クッキー / ケーキ / ジャダ・デ・ラウレンティス
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