ロッキーロード・ノーベイクバー
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時間: 1時間15分
複雑: 簡単に
分量: 16
複雑: 簡単に
分量: 16
1食あたりの栄養価:
カロリー 750、 総脂質 42 G.、 飽和脂肪 20 G.、 タンパク質 7 G.、 炭水化物 95 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 60 mg、 ナトリウム 176 mg、 砂糖 75 G.
カロリー 750、 総脂質 42 G.、 飽和脂肪 20 G.、 タンパク質 7 G.、 炭水化物 95 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 60 mg、 ナトリウム 176 mg、 砂糖 75 G.
カリカリとした食感がたまらないロッキーロードは、ナッツ、マシュマロ、チョコレートが絶妙に組み合わさったデザートです。このレシピは、焼かずに作れるバータイプ。美味しい生地を冷蔵庫で冷やし、バー状にカットするだけ。各バーに軽くマシュマログレーズをかけて、お召し上がりください!
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
バー
- 砂糖入り練乳1缶(400g)
- クリームチーズ220g
- 塩バター大さじ3
- 刻んだトーストしたピーカンナッツ1カップ
- 刻んだローストクルミ1カップ
- グラハムクラッカー8枚(1袋分)を砕いたもの
- ミニマシュマロ 280g
- セミスイートチョコレート顆粒大さじ3
手軽に作れるマシュマロフロスティング
- 粉砂糖2カップ
- 柔らかくした無塩バター220g
- クリーミーマシュマロ1瓶(450g)
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: クリームチーズ、 練乳、 ピーカンナッツ、 クルミ、 セミスイートチョコレート、 チョコレートチップ(顆粒)、 マシュマロクリーム
レシピ通りに料理を作る:
- 9×13インチのベーキングパンにクッキングシートを敷き、端が側面まで届くようにします。クッキングスプレーを吹きかけます。
- バー:
中くらいの鍋に練乳、クリームチーズ、バターを入れ、弱火で加熱する。底が焦げ付かないように時々かき混ぜながら、溶けて滑らかになるまで数分間加熱する。ボウルにピーカンナッツ、クルミ、グラハムクラッカー、マシュマロを入れ、脇に置いておく。 - クリームチーズが溶けたら、滑らかになるまで泡立て器で混ぜ、火から下ろします。チョコレートチップを加え、チョコレートが完全に溶けて滑らかになるまで混ぜます。チョコレート混合物をナッツの入ったボウルに注ぎ入れ、混ぜます。すべてを準備しておいた型に流し込み、1~1.5時間冷蔵庫で冷やします。
- 手軽に作れるマシュマロフロスティング:
パドルアタッチメントを装着したスタンドミキサーのボウルに砂糖とバターを入れ、クリーム状になるまで約2分間混ぜます。マシュマロクリームを加えて混ぜます。固まったデザートを型から取り出します。四角形に切り分け、マシュマログレーズを塗るか、浸します。冷蔵庫で保存してください。
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