ロッキーロードクロワッサンリング


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ロッキーロードクロワッサンリングの作り方
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時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 8

1食あたりの栄養価:

カロリー 188総脂質 5 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 32 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 229 mg、 砂糖 12 G.


ロッキーロードクロワッサン(マシュマロ、チョコレート、ナッツ入り)を天板にリング状に並べ、中央にマシュマロを置き、焼きます。焼いている間に中央のマシュマロが溶けて軽く焼き色がつき、クロワッサンにつけると美味しいディップになります。リングからクロワッサンを1つちぎり、マシュマロの液に浸して召し上がれ!



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 冷蔵クロワッサン生地1本(220g)
  • 大さじ3杯のチョコレートチップクッキーの破片
  • セミスイートチョコレートチップ大さじ3
  • スライスアーモンド大さじ3杯+盛り付け用に追加
  • ミニマシュマロ 1と1/3カップ
  • ホットチョコレートソース1/4カップ
  • 特殊装備直径10cmのラメキン。



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似たような材料を使ったレシピ: パイ生地チョコレートソースマシュマロアーモンド

レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを190℃に予熱し、クッキングシートから直径25cmの円形を切り取り、裏返した天板の上に置きます。
  2. クロワッサン生地を作業台に広げ、ミシン目に沿って三角形に切り分けます。それぞれの三角形の短い辺に、チョコレートチップクッキー、チョコレートチップ、アーモンド、マシュマロを大さじ1杯ずつ乗せます。生地の端を具材の上に折り込み、さらに角に向かって折り返して具材がこぼれないようにします。端をしっかりと押さえて、具材をしっかりと閉じます。

  3. 直径10cmのココット皿を準備した天板の中央に置き、その周りにクロワッサンを互いに触れ合うように円形に並べます。ココット皿を取り除きます。
  4. クロワッサンが焼き色がつき始めるまで、約8分焼きます。オーブンから取り出し、残りのマシュマロをリングの中央に置きます。再びオーブンに戻し、表面がきつね色になり、マシュマロが溶けてこんがり焼けるまで、さらに約8分焼きます。クッキングシートを使ってリングを皿に移します。チョコレートソースをかけ、アーモンドを散らします。すぐに召し上がってください。





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