スパイシーピタチップス
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時間: 40分
複雑: 簡単に
量: 64個
複雑: 簡単に
量: 64個
1食あたりの栄養価:
一人分の量: 6人分のうちの1人分
カロリー 257、 総脂質 11 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 35 G.、 ファイバ 5 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 292 mg、 砂糖 1 G.
一人分の量: 6人分のうちの1人分
カロリー 257、 総脂質 11 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 35 G.、 ファイバ 5 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 292 mg、 砂糖 1 G.
フムスやその他の中東・地中海風ディップにぴったりの、美味しくてヘルシーなピタチップスを作ってみませんか?平たいパンを三角形に切り、オリーブオイルをかけ、香り高いザアタルなどのスパイスを振りかけ、オーブンでカリッと焼き上げます。普通の揚げチップスよりもずっとヘルシーで、見た目も華やかです。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- ピタパン8枚をそれぞれ8等分の三角形に切る。
- ザアタルシーズニング大さじ6杯
- 顆粒ニンニク小さじ1杯
- パプリカ小さじ1
- オリーブオイル大さじ4
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似たような材料を使ったレシピ: ピタチップス
レシピ通りに料理を作る:
- オーブンを175℃に予熱し、天板2枚にクッキングシートを敷きます。
- ピタパンを天板に重ならないように並べます。小さなボウルにザアタル、顆粒ガーリック、パプリカを混ぜ合わせます。ピタパンにオリーブオイルを回しかけ、スパイスミックスを均等に振りかけます。
- ピタパンが黄金色になり、カリッとするまで25~30分焼きます。焼き時間の途中で天板の向きを変えてください。
- ピタチップスはすぐに召し上がるか、完全に冷ましてから密閉容器に移して保存してください。
レシピの作者 - ティファニー・ティーセンは、テレビドラマ「ビバリーヒルズ高校白書」への出演で有名になったアメリカの女優である。
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