スパイシーピタチ​​ップス


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スパイシーなピタチップスの作り方
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時間: 40分
複雑: 簡単に
量: 64個

1食あたりの栄養価:

一人分の量: 6人分のうちの1人分
カロリー 257総脂質 11 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 35 G.、 ファイバ 5 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 292 mg、 砂糖 1 G.


フムスやその他の中東・地中海風ディップにぴったりの、美味しくてヘルシーなピタチップスを作ってみませんか?平たいパンを三角形に切り、オリーブオイルをかけ、香り高いザアタルなどのスパイスを振りかけ、オーブンでカリッと焼き上げます。普通の揚げチップスよりもずっとヘルシーで、見た目も華やかです。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • ピタパン8枚をそれぞれ8等分の三角形に切る。
  • ザアタルシーズニング大さじ6杯
  • 顆粒ニンニク小さじ1杯
  • パプリカ小さじ1
  • オリーブオイル大さじ4



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レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを175℃に予熱し、天板2枚にクッキングシートを敷きます。
  2. ピタパンを天板に重ならないように並べます。小さなボウルにザアタル、顆粒ガーリック、パプリカを混ぜ合わせます。ピタパンにオリーブオイルを回しかけ、スパイスミックスを均等に振りかけます。

  3. ピタパンが黄金色になり、カリッとするまで25~30分焼きます。焼き時間の途中で天板の向きを変えてください。
  4. ピタチップスはすぐに召し上がるか、完全に冷ましてから密閉容器に移して保存してください。



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