ブラウニー生地で作ったチョコレートチップクッキー
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時間: 35分
複雑: 簡単に
量: 24個
複雑: 簡単に
量: 24個
ブラウニー生地で作るチョコレートチップクッキー ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- 柔らかくしたバター220g
- グラニュー糖1.25カップ
- ブラウンシュガー3/4カップ
- 溶かしたダークチョコレート30g
- 室温の大きめの卵3個
- 上質な小麦粉2.5カップ
- ココアパウダー0.5カップ
- ベーキングパウダー小さじ1.25
- 塩小さじ1.25
- バニラエッセンス大さじ1
- セミスイートチョコレートチップ(チョコレート顆粒)1.5カップ
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: チョコレートチップ(顆粒)、 ダークチョコレート、 卵、 高級小麦粉、 ショートクラストペストリー、 バニラエキス、 黒糖、 ココア
レシピ通りに料理を作る:
- オーブンを180℃に予熱する。大きめの天板にクッキングシートを敷く。
バター、グラニュー糖、ブラウンシュガー、チョコレートを滑らかになるまで混ぜ合わせる。卵を加えてよく混ぜる。 - 小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、塩をふるいにかけてボウルに入れ、生地に少しずつ混ぜ込んでいく。バニラエッセンスとチョコレートチップを加える。
用意した天板に、大さじ1杯分ずつ間隔を約5cmあけて落とします。15分間焼きます。焼き上がったら網に移して冷まします。
このレシピのより複雑なバージョンにも興味があるかもしれません。 クッキー。
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