様々なトッピングが乗ったチョコレートクッキー

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時間： 2時間55分
複雑：簡単に
分量： 36

様々なトッピングが楽しめるこのチョコレートクッキーは、作るのも食べるのもとっても楽しいです。大人にも子供にも大人気で、どんな場面にもぴったりです。まずは、小麦粉、ココア、バター、卵、砂糖を使って、シンプルでサクサクとした長方形のチョコレートクッキーを焼きます。完全に冷めたら、ディップバー（様々なスプリンクル、刻んだナッツ、チョコレートチップを盛り付けたお皿）を用意して、みんなで楽しい時間を過ごしましょう。クッキーを半分ほどアイシングに浸し、スプリンクルをまぶします。トッピングごとに新しい味が楽しめます。全部試すまで、きっと止まらなくなるでしょう。

これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

レシピの材料：

チョコレートチップクッキー

塩バター220g（少し柔らかくしたもの）
粉砂糖1カップ
卵1個
バニラエッセンス小さじ2
小麦粉2.5カップ
ココアパウダー0.5カップ
塩小さじ3/4
110gの白いチョコレートバー（4個入り）
ダークチョコレートバー 110g（4個入り）

深いバー

細かく刻んだピスタチオ
M&M'Sなどのチョコレートキャンディーを刻んだもの
刻んだチョコレートコーティングのトフィー
チョコレートスプリンクル
その他のトッピング： 細かく刻んだ各種キャンディー、各種デコレーション用スプリンクル、刻んだナッツ類

材料の代替案

おすすめします

似たような材料を使ったレシピ：バター、粉砂糖、卵、バニラエキス、高級小麦粉、ココア、ホワイトチョコレート、ダークチョコレート、ピスタチオ、チョコレート、虹彩、紙吹雪

レシピ通りに料理を作る：

クッキー。 バターと粉砂糖を混ぜ合わせる。卵とバニラエッセンスを加えて混ぜる。小麦粉、ココアパウダー、塩を加えて生地をこねる。生地の表面をラップで覆い、冷蔵庫で2時間冷やす。
オーブンを190℃に予熱します。天板にシリコン製ベーキングマットまたはクッキングシートを敷きます。

クッキー生地を伸ばし、長方形の型を使ってクッキーを抜き取ります。残った生地は再度伸ばして、できるだけ多くの生地を使います。準備しておいた天板にクッキーを並べます。焦げ付かないように注意しながら、7～9分間、数回に分けて焼きます。焼き上がったクッキーは、同じ大きさ、同じ形になります。
クッキーをオーブンから取り出し、網の上に置いて冷まします。完全に冷ましてください。
クッキーバーをそれぞれ別のボウルに入れ、電子レンジで溶かします。クッキーの半分を白いアイシングに、残りの半分を濃い色のアイシングに浸します。すぐに、ディッピングバーから様々なトッピングを両面に振りかけるか、転がします。クッキングシートまたはワックスペーパーの上に慎重に並べ、固まるまで置いてからお召し上がりください。

カテゴリー:

レシピ / デザート / クッキー / リー・ドラモンド

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