ナッツ入りフォーチュンクッキー
投票数： 1
時間： 35分
複雑： 簡単に
分量： 11
複雑： 簡単に
分量： 11
1食あたりの栄養価：
カロリー 183、 総脂質 13 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 18 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 8 mg、 ナトリウム 6 mg、 砂糖 13 G.
カロリー 183、 総脂質 13 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 18 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 8 mg、 ナトリウム 6 mg、 砂糖 13 G.
フォーチュンクッキーは、美味しいお菓子というよりは、むしろ娯楽として捉えられがちです。中には、おみくじをもらった後、クッキーを食べない人もいます。しかし、このレシピはそんな常識を覆します！生地にはヘーゼルナッツペーストを使用し、焼き上がったクッキーにはチョコレートと刻んだヘーゼルナッツをトッピング。きっとゲストは最後の一粒まで残さず食べ尽くしてしまうでしょう。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 卵白1個分
- ヘーゼルナッツエキス小さじ1杯
- ヘーゼルナッツペースト30g
- 砂糖1/4カップ
- 上質な小麦粉1/4カップ（ふるいにかける）
- 溶かして冷ましたバター大さじ3
- 溶かしたチョコレート1カップ
- 刻んだヘーゼルナッツ 0.5カップ
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： 高級小麦粉、 ヘーゼルナッツ、 チョコレートナッツバター
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを190℃に予熱してください。
- ボウルに卵白、ヘーゼルナッツエキス、ナッツバター、砂糖を入れて軽く泡立てる。ふるった小麦粉を加えて滑らかになるまで混ぜる。バターを加える。
- シリコンマットを敷いた天板に生地を小さじ2杯分乗せ、直径8cmの円形に広げます。縁がこんがりと色づくまで約5分焼きます。焼きあがったらオーブンから取り出します。
- クッキーを1枚ずつ扱い、中央にメモを置きます。切り口を外側にしてクッキーを半分に折ります。次に、両端が下を向くように半分に折り、丸い形に整えます。 クッキーはボウルの縁に並べてください。冷めるとサクサクになります。。
- クッキーが冷めたら、継ぎ目に溶かしたチョコレートを塗り、刻んだナッツをまぶします。
カテゴリー:
レシピ / お祝い料理 / パーティー料理 / 調理済み食品のカロリー含有量 / デザート / クッキー / フードネットワーク - レシピ / 中華料理
類似レシピ
