時間： 35分
複雑： 簡単に
量： クロワッサン12個

まず最初に言っておきたいのは、私にできるならあなたにもできるということです。現実を美化するつもりはないので、正直に言いますが、私は忍耐力がないだけでなく、技術もそれほど高くありません。でも、そんなことは問題ではありません。子供でもクロワッサンを作ることができます。そして、子供たちは間違いなくクロワッサンが大好きで、自分で作ったクロワッサンはなおさら大好きです。

材料：

• ロール状の既製パイ生地 1パック（370g）
• お好みでミルクチョコレートまたはダークチョコレート1枚（100g）
• 溶き卵1個

シロップ漬けミックスナッツ：

• クルミ50g
• アーモンド50g
• ピスタチオ50グラム
• 砂糖150g
• 蜂蜜50ml
• シナモンパウダー小さじ1/2
• レモンの皮1枚

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

パイ生地、 卵、 ミルクチョコレート、 ダークチョコレート、 クルミ、 アーモンド、 ピスタチオ、 シナモン、 レモンの皮、 ハニー

おすすめします

準備：

ステップ1
• オーブンを220℃に予熱する。生地を広げ、6等分に切り分ける。
  
  それぞれの正方形を対角線に沿って切り、2つの三角形を作ります（かなり小さくなります）。三角形の幅の広い面を手前に、角を奥に向けて置きます。
ステップ2
• チョコレートを小さく（約1cm）ちぎり、手前側の広い端から約2cmのところに置きます。
  
  次に、チョコレートで覆われた端から三角形の先端に向かって、生地を丁寧に巻きます。すると、まっすぐなクロワッサンのような形になります。指で軽くつまんで、三日月形に整えましょう。
ステップ3
• チョコレートクロワッサンをオーブンシートを敷いた天板に並べ、溶き卵を塗ります。15分間、黄金色でふっくらと焼き上がり、おいしい小さなクロワッサンになるまで焼きます。刻んだナッツを散らし、シロップをかけます。
  
  シロップ漬けミックスナッツ： 小さめの鍋に水150ml、砂糖、蜂蜜、シナモン、レモンの皮を入れて沸騰させる。火を弱めて15分間煮込み、時々かき混ぜながらシロップが3分の1になるまで煮詰める。完全に冷ます。ナッツをフードプロセッサーで好みの砕き具合になるまで挽く。

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