サクサクのチョコレートチップクッキー
投票数： 20
時間： 1時間10分
複雑： 簡単に
量： 36個
複雑： 簡単に
量： 36個
サクサクのチョコレートチップクッキー - 詳細レシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 上質な小麦粉1.5カップ
- 塩小さじ1杯
- 重曹小さじ1杯
- 室温に戻したバター120g
- 植物油1/4カップ
- グラニュー糖 1 1/4カップ
- 大きめの卵2個（室温）
- 小さじ1杯 バニラエキス
- チョコレートチップまたは刻んだダークチョコレート1.5カップ
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： 高級小麦粉、 卵、 バニラエキス、 チョコレート、 チョコレートチップ（顆粒）
レシピ通りに料理を作る：
- 小麦粉、塩、重曹を大きなボウルにふるい入れ、混ぜ合わせる。
- ミキサーを中速に設定し、グラニュー糖、バター、植物油を約5分間、とろみがつくまで混ぜます。混ぜながら、水小さじ1とバニラエッセンスを加えます。速度を低速に落とし、混ぜ続けながら、卵を少しずつ加え、次に小麦粉を少しずつ加えます。ミキサーのスイッチを切ります。 ミキサー生地にチョコレートを加え、ヘラで混ぜる。
- オーブンを180℃（350°F）に予熱します。天板2枚にクッキングシートを敷きます。生地をスプーンで天板にのせ、間隔を5cm（2インチ）あけます。クッキーが固まるまで約20分焼きます。オーブンから取り出し、完全に冷まします。
カテゴリー:
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