時間： --
複雑： 簡単に

きのこチーズ入りクロワッサンのレシピ。

材料：

• 大さじ1杯のオリーブオイル
• 玉ねぎ1個（みじん切り）
• ニンニク1かけ（潰したもの）
• 細かくスライスした小ぶりのマッシュルーム225g
• 細かく刻んだパセリ10g
• 市販のパイ生地220g
• すりおろしたハードチーズ50g
• 大さじ1杯のゴマ

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

玉ねぎ、 ニンニク、 シャンピニオンマッシュルーム、 パセリ、 パイ生地、 チーズ、 ゴマ

おすすめします

準備：

ステップ1
• パイ生地のパッケージに記載されている温度にオーブンを予熱します。フライパンに油を熱し、玉ねぎとニンニクを3～4分炒めます。マッシュルームを加え、さらに6～8分炒めます。パセリを加えて混ぜ合わせ、冷まします。
ステップ2
• 生地を伸ばして6つの三角形に切り分けます。それぞれの三角形にマッシュルームを数個乗せ、すりおろしたチーズを振りかけます。巻き上げて、間隔を十分に空けて天板に並べます。
ステップ3
• クロワッサンにゴマを振りかけ、10～15分、またはパッケージの指示に従って焼きます。こんがりと焼き色がつき、カリッとした食感になればOKです。

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