リコッタチーズとチョコレートのトースト


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リコッタチーズとチョコレートのトーストの作り方
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時間: 15分
複雑: 簡単に
分量: 4

リコッタチーズとチョコレートを添えたクリスピーなトーストは、ランチ後のデザートや朝食にぴったりの、手軽で美味しい一品です。リコッタチーズに砂糖、シナモン、バニラを混ぜて作る、軽くてクリーミーなフィリングをトーストに塗り、すりおろしたチョコレートを振りかけます。シンプルで簡単、まさにイタリアの味です!



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 新鮮なリコッタチーズ1カップ
  • 砂糖大さじ2杯
  • シナモンパウダー小さじ1/4
  • バニラエッセンス小さじ1/4
  • 厚さ1cmの田舎パン4枚。
  • エキストラバージンオリーブオイル1/4カップ
  • ダークチョコレート45g(カカオ分70%)



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似たような材料を使ったレシピ: 乾杯ダークチョコレートリコッタチーズバニラエキスシナモン

レシピ通りに料理を作る:


  1. 中くらいのボウルにリコッタチーズ、砂糖、シナモン、バニラエッセンスを入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。使うまでそのまま置いておくか、冷蔵庫で冷やしておきます。
  2. グリルパンを中強火で予熱します。パンの両面にオリーブオイルを塗ります。パンがこんがりと焼き色がつくまで、片面約2分ずつ焼きます。各スライスにリコッタチーズをたっぷりのせ、均等に広げます。チョコレートをすりおろし、パン全体にまんべんなくかけます。フォークとナイフを添えてお召し上がりください。






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