フレンチトーストドーナツ
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時間： 25分
複雑： 簡単に
分量： 2
複雑： 簡単に
分量： 2
私は、酸味と塩味の効いたジャガイモ、ポテトチップス、チーズとクラッカーなど、しょっぱい食べ物が大好きです。でも、ドーナツがどうしても食べたくなる時もあります。特に夜遅く、お店が閉まっている時や、開いていても欲しいドーナツが売っていない時は最悪です。ドーナツは、食欲を抑えたり、食べたい衝動を和らげたり、あるいはもっと正確に言うと、欲求を満たすための手段なのです。ドーナツはホットチョコレートと一緒に食べるのも良いですが、ホットチョコレートなしでも十分美味しいおやつです。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 卵2個
- 全乳1/2カップ
- バニラエッセンス小さじ4
- 小さめの白い食パン4枚、または大きめの白い食パン2枚（大きいものは半分に切る）
- バター30gと揚げ油少々
- 砂糖1/4カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 広くて浅いボウルに卵、牛乳、バニラエッセンスを入れてよく混ぜる。パンを半分に切り、卵液に両面それぞれ5分ずつ浸す。
- フライパンにバターと精製油を熱し、卵液に浸したパンを両面がきつね色になるまで焼きます。
お皿に砂糖を振りかけ、焼き上がったパンをその中で転がして、砂糖をまぶしたドーナツのように見せる。
カテゴリー:
レシピ / 朝食 / デザート / パンケーキ、フリッター、ワッフル、サンドイッチ / / フランス料理 / ナイジェラ・ローソン
レシピ集
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