イタリアのミニゼッポレドーナツ


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ミニゼッポレドーナツの作り方
料理の写真: アントニス・アキレオス

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時間: 25分
複雑: 簡単に
分量: 4


イタリア風ミニゼッポレドーナツ - 詳細レシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 市販のイースト入りピザ生地450g(レシピは下記参照)
  • 粉砂糖
  • 植物油



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似たような材料を使ったレシピ: イースト生地粉砂糖

レシピ通りに料理を作る:


  1. イーストを使ったピザ生地の作り方
  2. 生地を2.5cmの大きさに切り、それぞれを小さなボール状に丸める。揚げる。 ドーナツ 180℃に予熱したフライヤーに少量ずつ入れ、きつね色になるまで約5分間揚げる。

  3. ミニゼッポレをキッチンペーパーに移して余分な油を切ります。粉砂糖をたっぷり振りかけます。

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