焼きシナモンドーナツ


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オーブンで焼くシナモンドーナツの作り方
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時間: 35分
複雑: 簡単に
量: 12個

1食あたりの栄養価:

カロリー 367総脂質 14 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 55 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.


ほとんどのドーナツは油で揚げますが、このクイッククッキングドーナツはオーブンで焼きます。イナ・ガーテンは、出来上がりのドーナツがしっとりとするように、牛乳を1カップ追加しています。さらに、バター風味のシナモンシュガーグレーズを各ドーナツにかけ、完璧な仕上がりにしています。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


ドーナツについて:

  • 小麦粉入りのクッキングスプレー
  • 上質な小麦粉2カップ
  • 砂糖1.5カップ
  • ベーキングパウダー小さじ2
  • シナモンパウダー小さじ1
  • ナツメグパウダー小さじ1/2
  • 粗塩小さじ1/2
  • 非常に大きな卵1個を軽く溶きほぐしたもの
  • 牛乳1と1/4カップ
  • 溶かした無塩バター大さじ2
  • 天然バニラエキス小さじ2杯

釉薬について:

  • 無塩バター大さじ8杯(110g)
  • 砂糖1/2カップ
  • シナモンパウダー小さじ1/2



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似たような材料を使ったレシピ: 小麦粉シナモンナツメグ牛乳バニラエキス

レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを180℃に予熱する。ドーナツ型2つにベーキングパウダーをたっぷりとスプレーする。
  2. 大きめのボウルに、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、シナモン、ナツメグ、塩を入れます。小さめのボウルに、卵、牛乳、溶かしバター、バニラエッセンスを入れて泡立て器で混ぜ合わせます。この液体材料を粉類に加え、よく混ぜます。

  3. 生地をスプーンで型に流し入れ、型の3/4まで満たします。17分間、または竹串を刺して何も付いてこなくなるまで焼きます。5分間冷ましてから、型から生地をはがします。 ドーナツ 天板にのせて。
  4. グレーズを作るには、8インチの鍋にバター大さじ8杯を溶かします。小さなボウルに砂糖とシナモンを混ぜ合わせます。ドーナツを片面または両面に、まず溶かしたバターに浸し、次にシナモンシュガーに浸します。





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