シナモンシュガーをかけたフレンチトースト


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シナモンシュガーフレンチトーストの作り方
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時間: 40分
複雑: 簡単に
分量: 4

1食あたりの栄養価:

カロリー 453総脂質 19 G.、 飽和脂肪 10 G.、 タンパク質 13 G.、 炭水化物 59 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 176 mg、 ナトリウム 378 mg、 砂糖 32 G.


このレシピを使えば、朝食、日曜日のブランチ、食後のデザートにぴったりの、本当に美味しいフレンチトーストが作れます。しかも材料は最小限!必要なのは、食パン、牛乳、卵、バター、そしてシナモンシュガーミックスだけ。焼いている間にトーストに振りかけることで、風味豊かな香ばしい焼き色が付きます。ジャムやメープルシロップをかけてお召し上がりください。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 牛乳1カップ
  • 大きめの卵3個を溶きほぐす
  • 砂糖1/4カップ
  • シナモンパウダー小さじ2
  • 無塩バター大さじ4
  • 厚切りの白い食パン8枚(白いサンドイッチ用食パン約3/4枚を2cm厚さに切ったもの)
  • 提供用ジャムまたは天然メープルシロップ



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レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを120℃に予熱し、天板の上に網を置きます。小さなボウルに砂糖とシナモンを入れ、混ぜ合わせます。
  2. ガラス製のパイ皿またはキャセロール皿に卵と牛乳を入れて泡立て器で混ぜます。大きめのフライパンを中火で熱します。バターを大さじ1/2ほど加え、フライパンを回して表面全体にバターをなじませます。パン2枚を卵液に浸し、すぐにフライパンに入れます。シナモンシュガーを振りかけ、底がこんがりとカリッとするまで約4分焼きます。必要に応じて、ナッツ大のバターをフライパンに加え、トーストをひっくり返して、反対側がこんがりと焼き色がつくまでさらに約3分焼きます。

  3. トーストはすぐに召し上がるか、温かいオーブンに入れた網の上に置いて保温してください。残りのパンと卵も同様に調理します。ジャムまたはメープルシロップを添えてお召し上がりください。





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