ストロベリーチーズケーキフレンチトースト


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ストロベリーチーズケーキフレンチトーストの作り方
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時間: 40分
複雑: 簡単に
分量: 12

1食あたりの栄養価:

カロリー 281総脂質 11 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 8 G.、 炭水化物 37 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 71 mg、 ナトリウム 351 mg、 砂糖 11 G.


バージニア州リッチモンド出身の9歳のガブリエラは、すでに料理の世界で働くことを夢見ているという。彼女は幸先の良いスタートを切った。イチゴチーズケーキを挟んだ絶品のフレンチトーストで、「トップシェフ・アメリカ・キッズ」コンテストで優勝を果たしたのだ。「料理とお菓子作りは私の情熱です」とガブリエラは語る。「私の料理を食べた人たちの笑顔を見るのが大好きなんです。」



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • ハワイアン・スイートロール10個
  • 大きな卵3個
  • 牛乳1/3カップ
  • 大さじ1杯のブラウンシュガー
  • バニラエッセンス小さじ1
  • クリームチーズ220g
  • レモンの皮のすりおろし小さじ0.5
  • 蜂蜜大さじ2杯
  • いちごジャム1/4カップ
  • 角切りにしたイチゴ2/3カップ+飾り用に少々
  • グラニュー糖大さじ1
  • 粉砂糖とメープルシロップ(添え用)



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レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを175℃に予熱します。直径20cmの丸型ケーキ型に油を塗るか、クッキングスプレーを吹き付けて脇に置いておきます。パンに直径2.5cm、深さ2.5cmの穴を開けます。中くらいのボウルに卵、牛乳、ブラウンシュガー、バニラエッセンスを入れて混ぜ合わせます。パンを卵液に浸し、型に入れます。
  2. ボウルにクリームチーズ、レモンの皮、蜂蜜、ジャムを入れ、ミキサーでよく混ぜ合わせます。イチゴを加えて混ぜます。混ぜ合わせたものを絞り袋に移し、パンの穴に詰めます。パンにグラニュー糖をまぶします。

  3. 15~20分、またはパンの表面がカリッとして黄金色になるまで焼きます。イチゴを添え、粉砂糖をまぶし、メープルシロップをかけてお召し上がりください。





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