ピーナッツバターとジャムを添えた焼きフレンチトースト
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時間： 40分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 516、 総脂質 29 G.、 飽和脂肪 13 G.、 タンパク質 12 G.、 炭水化物 55 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 149 mg、 ナトリウム 318 mg、 砂糖 29 G.
カロリー 516、 総脂質 29 G.、 飽和脂肪 13 G.、 タンパク質 12 G.、 炭水化物 55 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 149 mg、 ナトリウム 318 mg、 砂糖 29 G.
このブランチレシピは、フレンチトーストとピーナッツバター＆ジャムサンドイッチを絶妙に組み合わせたものです。ジャムや保存食はどんな種類でも構いません。クリームも脂肪分に関係なく使えます。個々のココット皿で焼き、粉砂糖をまぶせば、見た目もとてもエレガントです！
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 室温に戻した無塩バター大さじ2
- ブリオッシュまたはその他の柔らかいパン6枚
- ピーナッツバター大さじ4
- 大さじ4杯のゼリー、ジャム、または保存食
- 大きな卵2個
- 生クリーム0.5カップ（10％または33％）
- ブラウンシュガー大さじ3杯＋お好みで振りかける分
- メープルシロップ大さじ2
- ひとつまみのシナモンパウダー
- ひとつまみの細かい海塩
- 必要に応じて粉砂糖を振りかける
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを175℃に予熱します。直径12cmのクレームブリュレ型4個に、それぞれ大さじ0.5杯のバターを薄く塗ります。
- パンをサンドイッチを作るように半分に切ります（真ん中で切るか、斜めに切る）。1人分につき3枚になります。
- 食パン4枚にピーナッツバターを塗ります。残りの食パン4枚にジャムを塗り、ピーナッツバターを塗った食パンの上に少し斜めに重ねます。それぞれの重ねた食パンの上に、残りの食パンを1枚ずつ乗せます。それぞれの食パンを、用意しておいた型に移します。
- 中くらいのボウルに卵、生クリーム、ブラウンシュガー大さじ3、メープルシロップ、シナモン、塩を入れて、滑らかになるまで泡立て器で混ぜ合わせます。混ぜ合わせたものをスプーンまたはお玉で各皿に4分の1ずつ丁寧にのせ、パンの一番上の層を覆います。お好みで、各皿にブラウンシュガーをひとつまみか二つまみ振りかけます。
- 型を縁付きの天板に並べ、パンの縁が軽く焼き色がつき、中心部がまだ柔らかい状態になるまで15～20分焼きます。オーブンから取り出し、5分ほど冷ましてから粉砂糖を振りかけ、お召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / オーブン / 朝食 / 調理済み食品のカロリー含有量 / デザート / パンケーキ、フリッター、ワッフル、サンドイッチ / / フードネットワーク - レシピ
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