時間： 25分
複雑： 簡単に
分量： 4

チョコレートチップ、クルミ、レーズンが入った、おいしい自家製オートミールクッキーを焼きましょう。外はカリッと、中はしっとりもちもちとした食感で、まさに定番のオートミールクッキーの美味しさです。フィリングにはお好みのチョコレートを使ってください。板チョコを砕いて使うのも、チョコレートチップを使うのもOKです。

材料：

• ブラウンシュガー1と1/4カップ
• 卵1個と卵白2個
• 植物油1/4カップ
• オートミール1.5カップ
• 全粒小麦粉1カップ
• 小麦胚芽0.5カップ

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

全粒粉、 オートミール、 小麦胚芽、 ダークチョコレート、 黒糖、 クルミ、 レーズン

おすすめします

準備：

ステップ1
• ボウルにブラウンシュガー1と1/4カップ、卵1個、卵白2個を入れます。植物油1/4カップ、オートミール1.5カップ、全粒粉1カップ、小麦胚芽0.5カップ、重曹と塩をそれぞれ小さじ1杯ずつ加えて混ぜます。
ステップ2
• チョコレートチップ0.5カップ、レーズンとクルミをそれぞれ1/4カップずつ加えます。生地を大さじ1杯ずつ、クッキングシートを敷いた天板に落とし、表面を均一にならします。175℃（350°F）で12～15分焼きます。

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