チョコレートココナッツキャンディー
投票数： 8
時間： 1時間15分
複雑： 簡単に
量： 30個
複雑： 簡単に
量： 30個
お菓子作り初心者の方や、お菓子作りをする時間がない方にとって、アルトン・ブラウンのチョコレートココナッツチョコレートは、ホリデーシーズンを救ってくれるでしょう。カリカリのマカダミアナッツ、ココナッツフレーク、濃厚なコンデンスミルクを使った、とろけるような甘いチョコレートを作るのに必要な材料はたった6つ、しかもほんの数分で完成します。あとは準備も簡単。チョコレートが固まるのを待つだけ。冷蔵庫で素早く固めるか、室温でゆっくり固めるかは自由です。あとは、ボール状にしたチョコレートを溶かしたセミスイートチョコレートに浸し、乾かしてからお召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 炒ったマカダミアナッツ（挽いたもの）1カップ
- 大さじ1杯 練乳
- アーモンドエキス小さじ1.5
- 甘いココナッツフレーク 220g
- 溶かしたセミスイートチョコレート350g
- 大さじ1杯の植物性油脂（マーガリン）
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： マカダミアナッツ、 練乳、 アーモンドエキス、 ココナッツフレーク、 セミスイートチョコレート
レシピ通りに料理を作る：
- ボウルにナッツ、コンデンスミルク、アーモンドエキス、ココナッツフレークを入れ、混ぜ合わせます。手で混ぜ合わせたものを直径2.5cmのボール状に丸めます。クッキングシートを敷いた皿に並べ、室温で4時間、または冷蔵庫で1時間冷やし固めます。
- ボールが固まったら、チョコレートと植物性ショートニングを滑らかになるまで混ぜます。ボールをチョコレートに均等に浸します。次に、 キャンディー オーブンシートまたはアルミホイルを敷いた天板にのせて乾燥させる。
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