キャラメル入りツバメの巣クッキー


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キャラメルバードネストクッキーの作り方
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時間: 30分
複雑: 簡単に
量: 30個の巣

半分キャンディー、半分クッキー――この「巣」は簡単に作ることができ、カリカリとした塩味のストローが甘いキャラメル層と絶妙にマッチします。子供たちはストローを砕いたり、「巣」を組み立てたり、ミニエッグを中に入れるのを手伝うことができます。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 湯通ししたアーモンド3/4カップ(くし形切り)
  • アーモンドバニラ風味の白い顆粒状グレーズまたはホワイトチョコレート280g
  • アイリス顆粒1カップまたは トフィーキャンディ
  • 大さじ2杯 塩味のストロー半分に割る
  • ココナッツチップス 3/4カップ
  • ミニチョコレートキャラメルエッグ 1カップ(約50個)



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. 大きめの乾いた鍋を中火で熱する。アーモンドを加え、香ばしい香りがして部分的に焦げ目がつくまで、1分ごとに鍋を揺すりながら3~5分間炒める。
  2. 天板2枚にオーブンシートを敷きます。耐熱ボウルに白いアイシングを入れ、パッケージの指示に従って溶かします。キャラメル顆粒を加えて混ぜます。さらに30秒電子レンジで加熱し、滑らかになるまで混ぜます。

  3. アーモンド、ココナッツフレーク、ココナッツを加えてよく混ぜ、全体に均一に絡めます。用意した天板に、大さじ1杯ずつ生地を落とします。ミニ卵を1~2個乗せます。生地が冷えて固まり始めたら、電子レンジで30秒加熱し、優しく混ぜます。「巣」が固まるまで室温で放置します。





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