時間： --
複雑： 簡単に

スロークッカーで作るハーブ入り豚ハムのレシピ。

材料：

• 豚ハム2kg
• ニンニク2かけ
• プロヴァンス産のハーブ
• タラゴンの葉
• 塩、コショウ

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

豚肉、 ニンニク、 プロヴァンス産のハーブ、 タラゴン

おすすめします

準備：

ステップ1
• 豚肉を流水でよく洗い、タオルかナプキンで水気を拭き取ります。切り込みを入れ、細かく刻んだニンニクをラードで塗り、両面に塩と黒コショウをしっかりと振りかけ、乾燥プロヴァンスハーブと刻んだタラゴンをたっぷりと振りかけます。
ステップ2
• 肉を巻いてロール状にし、端を木製の串で留め、マルチクッカーのボウルに入れ、「煮込み」モードを選択して2時間加熱する。
  
  料理もできます スロークッカーで煮込んだ豚肉。

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