スロークッカーで作るジャンバラヤ
投票数： 8
時間： 4時間10分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
スロークッカーで作るジャンバラヤ ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 殻をむき、背わたを取り除いた大ぶりのエビ450g
- 450グラム アンドゥイユソーセージ （フランス産燻製豚肉ソーセージ）を厚切りにする
- 緑ピーマン2個、みじん切り
- セロリ2本、スライスしたもの
- 刻んだ青ネギ1束
- カットトマト缶（トマトジュース漬け）800g
- 半茹で米1カップ
- 鶏がらスープ1.5カップ
- 小さじ2杯 ケイジャンシーズニング
- ローリエ2枚
- 乾燥タイム小さじ1/2
- カイエンペッパー小さじ1/8
- 刻んだパセリ（振りかける用）
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： エビ、 トマト、 セロリ、 スイートペッパー、 アンドゥイユソーセージ、 米、 ケイジャンシーズニング、 ローリエ、 挽いたカイエンペッパー、 タイム、 パセリ
レシピ通りに料理を作る：
- 6クォートの電気圧力鍋に、ソーセージ、ピーマン、セロリ、ネギ、トマト、米、チキンスープ、ケイジャンシーズニング、ローリエ、タイム、カイエンペッパーを入れます。
- 蓋をして弱火で4時間煮込み、調理終了20分前にエビを加える。ローリエを取り除く。ジャンバラヤにパセリを添えて盛り付ける。
レシピ 鶏ひき肉入りジャンバラヤ。
カテゴリー:
レシピ / マルチクッカー / スープ / 濃厚なスープやシチュー / / フードネットワーク - レシピ / アメリカ料理 / ケイジャン料理
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